Ο καφές φίλτρου παρασκευάζεται με άλεση των κόκκων καφέ και φιλτράρεται μέσω του χάρτινου φίλτρου και συσσωρεύεται στην τσαγιέρα στο κάτω μέρος.
Τι είναι ο καφές φίλτρου;
Ο καφές φίλτρου, που μπορεί να πιει με ή χωρίς γάλα, παρασκευάζεται με καφετιέρα ή γαλλική πρέσα. Όταν αγοράζετε καφέ φίλτρου, μπορείτε να παρασκευάζετε νόστιμο καφέ φίλτρου αγοράζοντας περισσότερο ή λιγότερο αλεσμένο καφέ, ανάλογα με το υλικό που θα χρησιμοποιήσετε.
Η εφεύρεση του καφέ φίλτρου
Κρίνοντας από την ανακάλυψη του καφέ φίλτρου στον κόσμο, μπορούμε να πούμε ότι η Γερμανία βρέθηκε το 1908. Η Melitta Bentz, η οποία ενοχλήθηκε από τον κατακάθιο καθώς έπινε καφέ, απέκτησε ένα φίλτρο καφέ χρησιμοποιώντας τον υπάρχοντα εξοπλισμό στο σπίτι και έτσι απαλλάχθηκε από τα κατακάθια του καφέ.
Ο Bentz, ο οποίος έκανε αίτηση για να αποκτήσει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας με αυτήν την εφεύρεση, ίδρυσε αργότερα μια εταιρεία και άρχισε να πουλά αυτό το προϊόν. Αυτή η εταιρεία λειτουργεί ακόμα και σήμερα. Από αυτό το στάδιο και μετά, ο καφές φίλτρου έχει γίνει ευρέως διαδεδομένος και οι κατασκευαστές έχουν δοκιμάσει διάφορες εφευρέσεις από τότε, και έχουν αποκτήσει την τρέχουσα κατάσταση της μηχανής καφέ φίλτρου και την παρουσίασαν στην αγορά.
Σχετικά με τους τύπους φίλτρων καφέ
Ο καφές φίλτρου είναι πιο ωφέλιμος από τις υδατοδιαλυτές ποικιλίες καφέ Τα φίλτρα που χρησιμοποιούνται στον καφέ φίλτρου, ο οποίος βοηθά στην καύση του λίπους επιταχύνοντας τον μεταβολισμό, επηρεάζουν τη γεύση και την πυκνότητα του καφέ. Το μεταλλικό φίλτρο είναι κατάλληλο για συνεχή χρήση και μπορεί να καθαριστεί εύκολα με νερό. Το άρωμα που δίνει το μακράς διαρκείας μεταλλικό φίλτρο στον καφέ είναι έντονο.
Το χάρτινο φίλτρο είναι ένας τύπος φίλτρου που χρησιμοποιείται μία φορά και πρέπει να παρέχεται συνεχώς. Ένα χάρτινο φίλτρο με χαμηλότερη πυκνότητα καφέ έχει υψηλότερο κόστος. Το υφασμάτινο φίλτρο είναι ιδανικό για όσους θέλουν να αποκτήσουν καφέ μέτριας έντασης. Ο καθαρισμός απαιτεί σχολαστικότητα. Ο λεπτομερής καθαρισμός το κάνει πιο δαπανηρό από το χάρτινο φίλτρο.
Πώς να φτιάξετε καφέ φίλτρου, πώς να τον πιείτε;
Διαφορετικές απαντήσεις μπορούν να δοθούν στο ερώτημα πώς να φτιάξετε καφέ φίλτρου, ανάλογα με τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται. Ωστόσο, για να δώσουμε ένα παράδειγμα της γαλλικής πρέσας, η οποία είναι πιο προσιτή σε όλους ως προς το κόστος, πρώτα η γαλλική πρέσα θα πρέπει να ζεσταθεί με ζεστό νερό και να χυθεί το νερό που περιέχει. Στη συνέχεια, πρέπει να προστεθούν στη γαλλική πρέσα 15 γραμμάρια χοντροαλεσμένου καφέ φίλτρου ανά άτομο και να κλείσουν προσθέτοντας 300 ml βρασμένου και ελαφρώς διατηρημένου πόσιμου νερού και να πιέσετε περιμένοντας 3-5 λεπτά για να εγχύστε και αδειάστε σε ένα ζεστό φλιτζάνι με ζεστό νερό. Εάν θέλετε, μπορείτε να καταναλώσετε τον καφέ σας προσθέτοντας γάλα και κρέμα.
