Μπορείτε εύκολα να κάνετε στο σπίτι? Ότι χρειάζεστε για τη συνταγή σαλάτας λαχανοσαλάτας, γνωστή και ως λαχανοσαλάτα με μαγιονέζα...
Υλικά λαχανοσαλάτας:
- 1/4 μεγάλου λάχανου ή μισό μικρό λάχανο
-1 μεγάλο καρότο
-8 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
-2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
-1 κουταλιά της σούπας αλάτι
-2 κουταλιές της σούπας ξύδι
-4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 1/4 μεγάλου κρεμμυδιού
Πώς να φτιάξετε σαλάτα λαχανοσαλάτας
-Αφού χωρίσετε το λάχανο σε 2 ή 4 μέρη ανάλογα με το μέγεθός του, πλύνετε και ψιλοκόψτε.
- Καθαρίζουμε και τρίβουμε το καρότο.
-Χωρίζουμε το κρεμμύδι σε 4 μέρη και το τρίβουμε με το πιο λεπτό μάτι του τρίφτη.
- Χτυπάμε τη μαγιονέζα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το ξύδι και το χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολ μέχρι να διαλυθεί όλη η ζάχαρη.
-Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
Σερβίρετε τη λαχανοσαλάτα αμέσως ή αφού ξεκουραστεί για 15-20 λεπτά.
Καλή όρεξη.
