Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο άφθονα μέταλλα στο σώμα μας… Αν και είναι σημαντικό στη διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών, παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη σύσπαση των μυών, τη νευρική αγωγιμότητα και την πήξη του αίματος. Μελέτες τα τελευταία χρόνια δείχνουν ότι το ασβέστιο βοηθά και στην απαλλαγή από το περιττό βάρος με διάφορους μηχανισμούς.
Σύμφωνα με τις μελέτες? Ενώ το ασβέστιο επιταχύνει την απώλεια βάρους, λεπταίνει επίσης την κοιλιά. Η Ειδική Διατροφής και Διαιτολογίας του νοσοκομείου Acıbadem Fulya, Melike Şeyma Deniz, επισημαίνει ότι μπορείτε να χάσετε βάρος πιο γρήγορα καταναλώνοντας 2-3 μερίδες γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, που είναι πηγές ασβεστίου!
Διασπά το σωματικό λίπος
Σε μια μελέτη 7569 ατόμων στη Δανία, διαπιστώθηκε ότι τα άτομα που έπαιρναν λιγότερα από 600 mg ασβεστίου ημερησίως είχαν περισσότερες πιθανότητες να είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Σε αυτή τη μελέτη, αποδείχθηκε ότι η επαρκής διατροφική πρόσληψη ασβεστίου παρέχει απώλεια βάρους, λεπταίνει την περίμετρο της μέσης και μειώνει την ποσότητα λίπους στο σώμα.
Σε μια άλλη μελέτη που διεξήχθη σε παχύσαρκα άτομα. Καθορίστηκε ότι η αύξηση του διατροφικού ασβεστίου από 400 mg σε 1000 mg την ημέρα για 1 χρόνο είχε ως αποτέλεσμα κατά μέσο όρο 4,9 kg μείωση του σωματικού λίπους. Το πιο σημαντικό από τα αποτελέσματα του ασβεστίου κατά της παχυσαρκίας. διασφαλίζοντας ότι το λίπος που λαμβάνεται στο σώμα απομακρύνεται από τα έντερα. Ενώ το ασβέστιο εμποδίζει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα, διασπά επίσης τα υπάρχοντα λίπη. Οι τροφές πλούσιες σε ασβέστιο βοηθούν επίσης στον περιορισμό των θερμίδων, κρατώντας σας χορτάτους.
Λαμβάνετε κατά μέσο όρο 1500 mg ασβεστίου την ημέρα
Αλλά πόσο ασβέστιο χρειάζεται να λαμβάνετε την ημέρα; Η Ειδική Διατροφής και Διατροφής Melike Şeyma Deniz απαντά σε αυτή την ερώτηση που σχεδόν όλοι αναρωτιούνται: «Η ημερήσια απαίτηση σε ασβέστιο των ατόμων ηλικίας 19-50 ετών καθορίστηκε ως 1000 mg και για τα άτομα άνω των 50 ετών στα 1200 mg.
Για εγκύους ή θηλάζουσες μητέρες, η ανάγκη για ασβέστιο αυξάνεται στα 1300 mg. Δεδομένου ότι τα προγράμματα απώλειας βάρους εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες όπως το σωματικό βάρος, το ύψος, τη γενική κατάσταση υγείας, το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας, τις διατροφικές συνήθειες, τα ποσά μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Ωστόσο, μπορείτε να επιταχύνετε την απώλεια βάρους παρέχοντας κατά μέσο όρο 1500 mg/ημέρα πρόσληψη ασβεστίου με τα τρόφιμα».
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι οι πιο αποτελεσματικές πηγές ασβεστίου.
Οι καλύτερες πηγές ασβεστίου, που είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας και μας βοηθά να χάσουμε βάρος, είναι το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Επιπλέον, η μελάσα, το σουσάμι, οι ξηροί καρποί, τα φιστίκια, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα αποξηραμένα όσπρια και τα αποξηραμένα φρούτα συγκαταλέγονται στις τροφές πλούσιες σε ασβέστιο.
6 συμβουλές για μια διατροφή πλούσια σε ασβέστιο
Η ειδική σε θέματα διατροφής και διατροφής Melike Şeyma Deniz απαριθμεί τα σημεία που πρέπει να ληφθούν υπόψη για μια δίαιτα πλούσια σε ασβέστιο:
1. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, γιαούρτι, αϊράν, τζατζίκι ή τυρί. Μπορείτε να επιλέξετε γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Η μείωση της αναλογίας λίπους δεν αλλάζει την περιεκτικότητα σε ασβέστιο και σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε λάδι. Για παράδειγμα, καταναλώνοντας 1 λεπτή φέτα τυρί για πρωινό, 1 μπολ γιαούρτι ή τζατζίκι για μεσημεριανό και 1 ποτήρι γάλα για οποιοδήποτε σνακ, μπορείτε να μείνετε χορτάτοι και να διευκολύνετε την απώλεια βάρους.
2. Ασβέστιο περιέχουν και λαχανικά όπως το σπανάκι, το σέσκουλο, οι μπάμιες, τα φασόλια και τα μαυρομάτικα.
3. Προσθέστε χόρτα όπως μαϊντανό, ρόκα, μέντα και σγουρά χόρτα στα κύρια πιάτα με κρέας ή κιμά.
4. Αυξήστε την πρόσληψη ασβεστίου καταναλώνοντας ξερά φασόλια, ρεβίθια, φακές 2-3 φορές την εβδομάδα.
5. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την προτίμηση των φρούτων σας για αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, ξερά σύκα καθώς περιέχουν ασβέστιο. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι τα αποξηραμένα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και προσέξτε τις μερίδες τους.
6. Τα αμύγδαλα είναι καλή πηγή ασβεστίου. Μπορείτε να το θεωρήσετε ως ένα πλούσιο και πλούσιο σε ασβέστιο εναλλακτικό σνακ. Ωστόσο, προσέξτε να μην τρώτε περισσότερα από 10 ωμά αμύγδαλα την ημέρα λόγω του λαδιού που περιέχει.
Είναι αποτελεσματικό το συμπλήρωμα ασβεστίου;
Ένα άλλο σημείο ενδιαφέροντος είναι εάν η διατροφική υποστήριξη παρέχει το ίδιο αποτέλεσμα ή όχι. Η Ειδική Διατροφής και Διατροφής Melike Şeyma Deniz είπε, «Όταν αξιολογούμε το ασβέστιο που παίρνουμε με τα τρόφιμα και τα συμπληρώματα διατροφής. ξεχωρίζουν το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. «Συνεχίζει λέγοντας:
«Αυτό συμβαίνει επειδή πολλές βιοδραστικές ενώσεις στο γάλα συνεργάζονται με το ασβέστιο. Με αυτόν τον τρόπο, επιταχύνει την απώλεια βάρους. Επομένως, το ασβέστιο που λαμβάνεται ως συμπλήρωμα διατροφής δεν έχει το ίδιο αποτέλεσμα με το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Για παράδειγμα, σε μια μελέτη που έγινε με γυναίκες στην Αμερική. μια ομάδα γυναικών σχεδιάστηκε να τραφεί με γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα με τέτοιο τρόπο ώστε να λαμβάνουν κατά μέσο όρο 1200-1300 mg ασβεστίου. Στην άλλη ομάδα χορηγήθηκαν 1200-1300 mg ασβεστίου με διατροφική υποστήριξη. Κοιτάζοντας τα αποτελέσματα? Έχει παρατηρηθεί ότι οι γυναίκες που καλύπτουν τις ανάγκες τους σε ασβέστιο με γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα χάνουν 70 τοις εκατό περισσότερο βάρος.
