Ιχθυέλαιο:
Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο ιχθυέλαιο για τη θεραπεία της ανεπάρκειας βιταμίνης D είναι το λάδι στο συκώτι του μπακαλιάρου. Αυτό το λάδι περιέχει υψηλά επίπεδα βιταμινών Α και D. 100 γραμμάρια μουρουνέλαιου περιέχουν 16 φορές την ημερήσια ανάγκη σε βιταμίνη D.
Ψάρι:
Ο τόνος, ο σολομός και το σκουμπρί είναι ψάρια πλούσια σε βιταμίνη D.
Στρείδι:
Αν και δεν είναι γνωστό στη χώρα μας, τα στρείδια είναι από τις πιο πλούσιες τροφές σε βιταμίνη D.
Tofu και γάλα σόγιας:
Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη D και ασβέστιο. Μπορείτε να επιλέξετε τροφές που περιέχουν σόγια.
Αυγό:
Είναι πλούσιο σε Β12, πρωτεΐνη και βιταμίνη D. Μπορείτε να καλύψετε το 2% της καθημερινής σας ανάγκης με 1 αυγό.
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα:
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έρχονται στο μυαλό όταν πρόκειται για την ανάπτυξη των οστών είναι πλούσια σε βιταμίνη D. 1 ποτήρι πλήρες γάλα περιέχει το 13% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη D.
Μανιτάρια:
Ο τύπος μανιταριού που περιέχει βιταμίνη D είναι το μανιτάρι κουμπιού. 100 γραμμάρια μανιταριού κουμπιού καλύπτουν το 7% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη D.
Πατάτα:
Αν βράσει, θρυμματιστεί και προστεθεί λίγο λιπαρό γάλα, 100 γραμμάρια πατάτας καλύπτουν το 1% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη D.