Το ταρτολέ, το οποίο προτιμάται ιδιαίτερα για τους επισκέπτες τις ώρες του τσαγιού, είναι ένα πολύ δημοφιλές επιδόρπιο. Τα πιο όμορφα υλικά για ταρτολέ είναι στα νέα μας...
ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη
2 κούπες αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού κ. Σκόνη
1 πακέτο βανίλια
150 γραμμάρια βούτυρο
Για την κρέμα
2 και μισό ποτήρια γάλα
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κρόκο αυγού
1,5 κουταλιά της σούπας τυρί labneh
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο
2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
