Όπως το πράσινο τσάι και το μαύρο τσάι, το τσάι oolong που παράγεται από τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis διαφέρει από αυτά τα τσάγια από τον τρόπο επεξεργασίας των φύλλων. Παραδοσιακά πίνεται στην Κίνα, την Ταϊβάν και την Ιαπωνία και είναι εγγενές στην περιοχή Fujian της Κίνας, το τσάι oolong κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα με τα οφέλη του για την υγεία.
Oolong τσάι? Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων προβλημάτων υγείας, ειδικά για την προστασία από καρδιακές παθήσεις, για τη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και για την υγεία του δέρματος.
Ποια είναι τα οφέλη του τσαγιού oolong;
• Παρέχει προστασία από καρδιακές παθήσεις.
• Μειώνει τη χοληστερόλη.
• Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.
• Εξισορροπεί το σάκχαρο στο αίμα.
• Βοηθά στην απώλεια βάρους.
• Εξασφαλίζει την απομάκρυνση των τοξινών.
• Βελτιώνει την όψη του δέρματος.
Το τσάι Oolong, το οποίο περιέχει σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των καρδιαγγειακών προβλημάτων υγείας. Όταν πίνεται το τσάι oolong, αυτά τα αντιοξειδωτικά αυξάνουν την καλή χοληστερόλη ενώ μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης. Αυτό το χαρακτηριστικό του τσαγιού αποτρέπει τη συσσώρευση χοληστερόλης που προκαλεί αγγειακή απόφραξη και βοηθά να καθαριστούν οι υπάρχουσες πλάκες.
Ένα άλλο όφελος των πολυφαινολών στο τσάι oolong είναι ότι βελτιώνει τη στοματική και οδοντική υγεία και παρέχει προστασία από την τερηδόνα. Σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Οσάκα, η κατανάλωση 2-3 φλιτζανιών τσαγιού oolong την ημέρα βελτιώνει τη στοματική υγιεινή και μειώνει τον κίνδυνο τερηδόνας.
Οι κατεχίνες, ένας τύπος αντιοξειδωτικού, είναι γνωστό ότι επιβραδύνουν τον σχηματισμό καρκινικών κυττάρων σε ορισμένες περιπτώσεις. Το τσάι Oolong, το οποίο είναι πλούσιο σε κατεχίνες, έχει αποτελέσει αντικείμενο διαφόρων ερευνών για τον καρκίνο με αυτό το χαρακτηριστικό.
- Το τσάι Oolong μπορεί να βελτιώσει την εμφάνιση του δέρματος βοηθώντας στην απομάκρυνση των επιβλαβών τοξινών από το σώμα με την ισχυρή αντιοξειδωτική του δράση. Επιπλέον, το τσάι oolong, που είναι πλούσιο σε ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο, ενισχύει τον οργανισμό ενάντια σε διάφορες ασθένειες. Τελικά; Αυξάνοντας τον μεταβολικό ρυθμό, το τσάι oolong μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος αυξάνοντας την ποσότητα των θερμίδων που καίτε.
Παρενέργειες του τσαγιού oolong
Το τσάι Oolong περιέχει καφεΐνη. Επομένως, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει ναυτία, ζάλη, αίσθημα παλμών.
Μπορεί να προκαλέσει αϋπνία και να αυξήσει την αρτηριακή πίεση τη νύχτα.
- Με το διουρητικό του χαρακτηριστικό, μπορεί να προκαλέσει το σώμα να χάσει υπερβολικό νερό.
Δεν συνιστάται να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της γαλουχίας και της εγκυμοσύνης.
- Θα πρέπει να ληφθούν λεπτομερέστερες πληροφορίες από το γιατρό σχετικά με τις πιθανές παρενέργειες του τσαγιού oolong.
Πόσο είναι το τσάι oolong;
Η τιμή του τσαγιού oolong ξεκινά από 20 λίρες κατά μέσο όρο και ποικίλλει ανάλογα με τη συσκευασία και τις διάφορες μάρκες.
Πώς να φτιάξετε τσάι oolong;
Για να ετοιμάσετε ένα μόνο τσάι oolong, μπορείτε να βάλετε 1,1,5 κουταλάκια του γλυκού φύλλα oolong σε 1 μεγάλο ποτήρι.
