Medical Park Trabzon Hospital Ειδικός Γυναικολογίας και Νοσημάτων Op.Dr. Ο Barış Vurallı προειδοποίησε για τη σημασία της χρήσης ιχθυελαίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και είπε: «Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι άφθονα στο ιχθυέλαιο, είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Δεδομένου ότι τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα δεν μπορούν να παραχθούν από το σώμα μας, πρέπει να λαμβάνονται από εξωτερικές τροφές και φάρμακα όπως το ιχθυέλαιο.
Σημειώνοντας ότι η ποσότητα των ωμέγα 3 συνήθως λαμβάνεται λιγότερο από την ανάγκη, ο Δρ. Ο Vurallı είπε, "Η ποσότητα ωμέγα 3 που λαμβάνουμε στη σημερινή τυπική διατροφή είναι γενικά μικρότερη από αυτή που χρειαζόμαστε. Τα πιο σημαντικά ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι το EPA (Εικοσαπεντανοϊκό οξύ) και το DHA (Δοξαεξανοϊκό οξύ). Μελέτες έχουν δείξει ότι αυτά τα λιπαρά οξέα έχουν μοναδικά οφέλη. Το EPA είναι σημαντικό για το σχηματισμό της καρδιάς και του κυκλοφορικού συστήματος, του ανοσοποιητικού συστήματος και της φλεγμονώδους απόκρισης. Το DHA έχει σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία του εγκεφάλου, των ματιών και του νευρικού ιστού.
Γιατί είναι σημαντικά τα Ωμέγα 3;
Εξηγώντας γιατί τα Ωμέγα 3 είναι σημαντικά, ο Δρ. Ο Vurallı είπε: «Η επαρκής πρόσληψη ωμέγα 3 είναι απαραίτητη για την ισορροπημένη παραγωγή προσταγλανδινών, οι οποίες είναι παρόμοιες με τις ορμόνες. Οι προσταγλανδίνες έχουν φυσιολογικές επιδράσεις σε πολλά σημεία του σώματός μας, όπως ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, την πήξη του αίματος, τη φλεγμονή και την αλλεργική απόκριση, τις λειτουργίες των νεφρών και του πεπτικού συστήματος και την παραγωγή άλλων ορμονών. Σύμφωνα με τη δομή των λιπαρών οξέων που λαμβάνονται με τα τρόφιμα, ορισμένοι τύποι προσταγλανδινών παράγονται περισσότερο. Αυτές οι προσταγλανδίνες, που δεν μπορούν να παραχθούν σωστά στο σώμα μας, μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες. Τα ωμέγα3 λιπαρά οξέα εμποδίζουν τον σχηματισμό καρδιακών παθήσεων αυξάνοντας την παραγωγή ωφέλιμων προσταγλανδινών, υποστηρίζουν τις γνωστικές μας λειτουργίες όπως η μνήμη και ρυθμίζουν τις φλεγμονώδεις αποκρίσεις στο σώμα μας.
Οφέλη των ωμέγα 3 λιπαρών οξέων για τις έγκυες γυναίκες
Δηλώνοντας ότι τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα έχουν σημαντικές επιπτώσεις στον εγκεφαλικό ιστό του μωρού και στην ανάπτυξη των ματιών, ο Δρ. Ο Vurallı είπε, «Δυστυχώς, λόγω των σημερινών διατροφικών συνηθειών, η ποσότητα ωμέγα 3 που λαμβάνουμε από τα τρόφιμα είναι αρκετά ανεπαρκής. Τα μωρά στη μήτρα χρησιμοποιούν τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στη μητέρα για την ανάπτυξη του εγκεφαλικού ιστού, επομένως η ανάγκη για ωμέγα 3 λιπαρά οξέα αυξάνεται. Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα έχουν επίσης θετικά αποτελέσματα στην εγκυμοσύνη. Όταν αυξάνεται η κατανάλωση EPA και DHA, μειώνεται η πιθανότητα πρόωρου τοκετού, μειώνεται ο κίνδυνος προεκλαμψίας και έχει θετικά αποτελέσματα στην αύξηση του βάρους του μωρού που θα γεννηθεί. Ο κίνδυνος κατάθλιψης στις μητέρες αυξάνεται με την έλλειψη ωμέγα 3. Αυτή η κατάσταση φαίνεται ως ένας λόγος για τον οποίο η επιλόχεια κατάθλιψη είναι πιο σοβαρή και διαρκεί περισσότερο σε μητέρες που γεννούν σε συχνά διαστήματα. Δυστυχώς, οι περισσότερες γυναίκες δεν είναι επαρκώς ενημερωμένες για τα οφέλη της κατανάλωσης ιχθυελαίου κατά την εγκυμοσύνη και την περίοδο μετά τον τοκετό.
Είναι ασφαλής η κατανάλωση ιχθυελαίου;
Δίνοντας πληροφορίες για την ασφάλεια του ιχθυελαίου στην εγκυμοσύνη, ο Δρ. «Η κατανάλωση φρέσκου ψαριού μπορεί να περιέχει περιβαλλοντικές τοξίνες όπως ο υδράργυρος, ανάλογα με το περιβάλλον στο οποίο ζουν τα ψάρια. Στην παραγωγή ποιοτικού ιχθυελαίου, τέτοιες ανεπιθύμητες τοξίνες εξαλείφονται με προηγμένες διαδικασίες διύλισης. Για το λόγο αυτό, η κατανάλωση ιχθυελαίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ασφαλέστερη από την κατανάλωση φρέσκου ψαριού.
Για το θέμα «Ποιο ιχθυέλαιο πρέπει να καταναλωθεί», ο Vurallı είπε: «Το ιχθυέλαιο υψηλής ποιότητας δεν πρέπει να μυρίζει σαν ψάρι και να μην έχει γεύση ψαριού. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε την κατανάλωση προϊόντων που έχουν έντονη γεύση ψαριού ή που χρησιμοποιούν τεχνητές γεύσεις για να καταστείλουν αυτή τη μυρωδιά. Μερικά ιχθυέλαια προέρχονται από ιστό ήπατος μπακαλιάρου. Αυτά τα είδη ιχθυελαίων μπορεί να περιέχουν κάποιες βιταμίνες και τοξικές ουσίες. Για το λόγο αυτό, δεν πρέπει να προτιμώνται τα ιχθυέλαια που περιέχουν πρόσθετες βιταμίνες όπως η βιταμίνη Α και η βιταμίνη D.