KadıköyŞifa Kadıköy Hospital Παιδιατρική Ειδικός Δρ. Αρζού Γιασαρόγλου Ερκούμ Παρέχει πληροφορίες για τη διατροφή των παιδιών ηλικίας 1 – 2 ετών:
Σε αυτή την ηλικιακή ομάδα, θα πρέπει να καταναλώνουν κρέας, γάλα, δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, λιπαρά και τροφές της ομάδας ζάχαρης με καθημερινό ισορροπημένο τρόπο. Σε αυτό το διάστημα χρειάζονται 350 mg ασβεστίου καθημερινά. 250 - 300 γρ. γάλα, γιαούρτι και ένα σπιρτόκουτο φέτα καλύπτουν αυτή την ανάγκη. Η βιταμίνη D είναι επίσης απαραίτητη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου για την ανάπτυξη των οστών. Δεδομένου ότι τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη D είναι ανεπαρκή και υπάρχει μικρή πιθανότητα να ωφεληθείτε από τον ήλιο το χειμώνα, είναι απαραίτητο να συνεχίσετε με 400 μονάδες βιταμίνης D σε αυτήν την ηλικιακή ομάδα. Η ανάγκη για σίδηρο συνεχίζεται και αυτή την περίοδο. Πρέπει να δίνεται προσοχή ώστε να δίνονται τροφές πλούσιες σε σίδηρο με βιταμίνη C. Δεδομένου ότι η βιταμίνη C δεν αποθηκεύεται στο σώμα, είναι ωφέλιμο να λαμβάνεται καθημερινά. Σε αντίθεση με τον πρώτο χρόνο, πλέον επιτρέπεται η κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος. Σε αυτό το διάστημα αρκούν 1-2 ποτήρια νερό. Αλλά μερικά μωρά θέλουν επίμονα να πίνουν περισσότερο αγελαδινό γάλα. Αυτή η προσέγγιση μπορεί να οδηγήσει τα παιδιά σε μια μονόδρομη δίαιτα, καθώς και να προκαλέσει δυσφορία όπως αναιμία και δυσκοιλιότητα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ασπράδι αυγού και το μέλι μπορούν επίσης να προστεθούν σταδιακά στη διατροφή. Οι μητέρες που εξακολουθούν να θηλάζουν μπορούν να συνεχίσουν να θηλάζουν μέχρι την ηλικία των 2 ετών. Εάν η επιθυμία για μητρικό γάλα είναι πολύ έντονη και εμποδίζει την πρόσληψη άλλων τροφών, θα πρέπει να διακοπεί. Κατά την περίοδο κοπής, το μωρό πρέπει να είναι καλά στην υγεία του. Διαφορετικά, η οικογένεια και το μωρό μπορεί να αντιμετωπίσουν μεγάλες δυσκολίες.
Το σώμα μας χρειάζεται λίγο αλάτι. Ωστόσο, αυτή η απαίτηση δεν είναι μεγάλη τα πρώτα χρόνια. Μπορούμε να καλύψουμε την ποσότητα αλατιού που χρειαζόμαστε καθημερινά από τροφές χωρίς αλάτι. Επομένως, τα παιδιά δεν πρέπει να μυούνται στο αλάτι τον πρώτο χρόνο και δεν πρέπει να υπάρχει αλατιέρα στο τραπέζι μετά το 1 έτος. Είναι η πιο σημαντική επένδυση που πρέπει να γίνει για να μην συνηθίσει το παιδί στη γεύση του αλατιού και της ζάχαρης και να το προστατέψει από ασθένειες που σχετίζονται με το αλάτι και τη ζάχαρη σε μεταγενέστερες ηλικίες.
Το πιο κοινό πρόβλημα μετά την ηλικία του 1 έτους είναι η απώλεια της όρεξης. Δεδομένου ότι ο ρυθμός ανάπτυξης του μωρού σας μειώνεται μετά την ηλικία του 1 έτους, αρχίζει η περίοδος φυσιολογικής ανορεξίας. Μεταξύ 6 - 9 μηνών 400 γρ. 200 g το μήνα μετά από 1 έτος ηλικίας. Είναι φυσιολογικό να κυκλοφορείς. Αυτές οι πληροφορίες πρέπει να δοθούν στην οικογένεια πριν συμπληρώσουν το 1 έτος. Να σημειωθεί ότι αυτή η περίοδος, που εκλαμβάνεται ως «έλλειψη όρεξης» από τις οικογένειες, είναι φυσιολογική για τα περισσότερα παιδιά. 200 γραμμάρια το μήνα. Ένα παιδί που μπορεί να πάρει περίπου βάρος και του οποίου η φυσική εξέταση είναι φυσική δεν πρέπει να αναγκάζεται να τρέφεται υπερβολικά. Οι μερίδες, η διατροφική ποιότητα και το περιεχόμενο θα πρέπει να συζητούνται με τους γονείς για κάθε παιδί.
Πρέπει να σημειωθεί ότι ο ρυθμός ανάπτυξης κάθε παιδιού είναι μοναδικός, περιορισμένος από τις γενετικές του δυνατότητες. Σε περίπτωση παραπόνων για απώλεια όρεξης, πρώτα απ 'όλα, το παιδί θα πρέπει να εξετάζεται και σε ένα παιδί με φυσιολογικά ευρήματα εξέτασης και ρυθμό ανάπτυξης στο κατάλληλο εκατοστημόριο για την ηλικία, θα πρέπει να συζητείται το διατροφικό περιεχόμενο και η ποσότητα των μερίδων. οι οικογένειες. Η τροφή που καταναλώνει το παιδί πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με τις ανάγκες του παιδιού και όχι στην ποσότητα που θα ικανοποιεί την οικογένεια. Η οικογένεια πρέπει να είναι πεπεισμένη ότι το παιδί βρίσκεται εντός των ορίων φυσιολογικής ανάπτυξης και ότι η τροφή που δίνεται είναι επαρκής. Εάν υπάρχει απώλεια όρεξης, επιβράδυνση του ρυθμού ανάπτυξης, μείωση των εκατοστιαίων καμπυλών (καμπύλες ανάπτυξης), ο ασθενής θα πρέπει να διερευνηθεί για οργανικά αίτια με πλήρη αιματολογική εξέταση, πλήρη ανάλυση ούρων και άλλες εξετάσεις που κρίνονται απαραίτητες από τον ιατρό.
Η κατανάλωση ποτών όπως γάλα, κόλα, χυμός φρούτων, τσάι και νερό πρέπει να περιορίζεται λίγο πριν ή κατά τη διάρκεια του γεύματος σε παιδιά χωρίς όρεξη. Οι μερίδες φαγητού που θα προσφερθούν θα πρέπει να προσαρμόζονται σύμφωνα με τις ανάγκες του παιδιού και όχι σύμφωνα με το αίτημα της μητέρας. Εάν το φαγητό σε ένα γεύμα απορριφθεί, θα πρέπει να δοκιμάσετε ένα διαφορετικό φαγητό και εάν απορριφθεί, το παιδί δεν πρέπει να αναγκαστεί να φάει. Η άρνηση τροφής πρέπει να προσφέρεται στο παιδί κατά διαστήματα. Οι ώρες των γευμάτων πρέπει να είναι τακτικές, τα γλυκά τρόφιμα όπως η σοκολάτα ή η καραμέλα δεν πρέπει να δίνονται ως ανταμοιβή. Εάν είναι απαραίτητο, το φαγητό πρέπει να διακοσμείται για να τραβήξει την προσοχή του παιδιού, να εξηγούνται τα οφέλη του φαγητού στο παιδί μέσα από παιχνίδια και να του επιτρέπεται να κάνει επιλογές. Σε παιδιά που τρώνε μικρές ποσότητες πρέπει να σχηματίζονται συχνά γεύματα. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η απώλεια της όρεξης σε παιδιά χωρίς σημαντικά προβλήματα υγείας μπορεί να οφείλεται σε ψυχολογικούς λόγους και θα πρέπει να ζητηθεί βοήθεια από έναν ειδικό.
Καταρχήν είναι πολύ σημαντικό να ενημερώσετε τους γονείς. Στο μέτρο του δυνατού, να μην εισάγετε το παιδί σε αλμυρά και ζαχαρούχα τρόφιμα κάτω του 1 έτους, να μην χρησιμοποιείτε προϊόντα όπως καραμέλα και σοκολάτα ως ανταμοιβή μεταξύ 1 και 2 ετών και όλη η οικογένεια θα πρέπει να δείχνει την ίδια προσοχή σε αυτό. σχέση. Επιπλέον, είναι η πιο ωφέλιμη προσέγγιση για τις οικογένειες να δημιουργούν μοντέλα, να μην καταναλώνουν όσο το δυνατόν περισσότερα πατατάκια, κόλα, απλές σάκχαρες και να εξηγούν τη βλάβη τους στα παιδιά. Τα παιδιά πρέπει να ενθαρρύνονται να αγαπούν το ayran αντί για κόκα κόλα, τις ψητές πατάτες ή τον πουρέ αντί για τηγανητές πατάτες και το παγωτό αντί για τη σοκολάτα. Θα πρέπει επίσης να ελέγχονται ανάλογα τα νηπιαγωγεία, τα νηπιαγωγεία και τα σχολικά κυλικεία.
Καθημερινό μενού για παιδιά 1 - 2 ετών
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
2/3 φλιτζάνι γάλα (120 ml)
1 αυγό ή 1 σπιρτόκουτο τυρί
1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
1-2 κουταλάκια του γλυκού μαρμελάδα / μέλι / μελάσα / πάστα φουντουκιού (μόνο 1 από αυτά)
2-3 ελιές (χωρίς κουκούτσι)
1 λεπτή φέτα ψωμί
Μερικές φέτες ντομάτα ή μανταρίνι
Μεσημέρι
2-3 κουταλιές της σούπας κιμά λαχανικών
1-2 κουταλιές της σούπας ρύζι
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
απόγευμα
1 μπολ γιαούρτι (150 ml)
1 μικρό φρούτο ή 2-3 μπισκότα
απόγευμα
1 ψητό κεφτεδάκι
1 μπολ σούπα ορεινών περιοχών ή μισή φέτα ψωμί
Νύχτα
Μητρικό γάλα ή φόρμουλα, αγελαδινό γάλα
Η διατροφή είναι συνήθεια. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να καθιερωθούν οι σωστές διατροφικές συνήθειες. Οι υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα παρέχουμε σε αυτή την ηλικία μπορούν να αποτρέψουν πολλές ασθένειες που μπορεί να εμφανιστούν σε μεταγενέστερες ηλικίες. Είναι πολύ σημαντικό για εμάς τους γονείς να θέσουμε ένα πρότυπο ώστε να δώσουμε σωστές διατροφικές συνήθειες. Η πρόσφατη αύξηση του επιπολασμού της παχυσαρκίας δείχνει ότι πρέπει να δούμε πιο προσεκτικά τις διατροφικές μας συνήθειες. Σε μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη χώρα μας, ο επιπολασμός της παχυσαρκίας σε γυναίκες και άνδρες εφήβους στην Αδριανούπολη προσδιορίστηκε σε 2,1/1,6%, 14,7%/18,7% στην Κωνσταντινούπολη και 3,7%/1,9% στην Άγκυρα. Η παχυσαρκία ανοίγει το δρόμο για καρδιαγγειακά, μεταβολικά, ορθοπεδικά και ψυχιατρικά νοσήματα. Στόχος μας πρέπει να είναι η πρόληψη της παχυσαρκίας πριν εμφανιστεί. Θα πρέπει να ρυθμίζουμε τη διατροφή γνωρίζοντας το κατάλληλο βάρος του παιδιού μας ανάλογα με την ηλικία του. Πρέπει να κρατάμε τα παιδιά μακριά από το γρήγορο φαγητό και το πρόχειρο φαγητό. Τα παιχνίδια στον υπολογιστή και στην τηλεόραση πρέπει να περιορίζονται στη 1 ώρα και να αυξηθεί η σωματική δραστηριότητα. Θα πρέπει να συνεχίσουμε τους ελέγχους μετρώντας τακτικά το ύψος και το βάρος.
