Αυξήστε την κατανάλωση υγρών: Η πιο σημαντική προϋπόθεση για επαρκή παραγωγή γάλακτος είναι η ποσότητα υγρών που καταναλώνει η μητέρα. Είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό ότι η κατανάλωση 3-3,5 λίτρων υγρών την ημέρα παίζει σοβαρό ρόλο στην αύξηση της ποσότητας του γάλακτος. Μητέρες που δεν μπορούν να καταναλώσουν αρκετό νερό. Εκτός από νερό, μπορούν να αυξήσουν την κατανάλωση υγρών καταναλώνοντας αφέψημα από βότανα χωρίς ζάχαρη, ayran, σούπα και κομπόστες φρούτων χωρίς ζάχαρη.
Μην κάνετε δίαιτα απώλειας βάρους: Είναι γνωστό ότι οι δίαιτες απώλειας βάρους τους πρώτους έξι μήνες της περιόδου θηλασμού μειώνουν σοβαρά την παραγωγή γάλακτος. Για το λόγο αυτό, συνιστάται στις θηλάζουσες μητέρες να μην κάνουν δίαιτα απώλειας βάρους μέχρι το μωρό να πάρει συμπληρωματικές τροφές. Τους πρώτους έξι μήνες πρέπει να δίνεται προσοχή μόνο στην επαρκή και ισορροπημένη διατροφή. Αφού το μωρό ξεκινήσει τις συμπληρωματικές τροφές, η διαδικασία απώλειας βάρους μπορεί να ξεκινήσει με τη βοήθεια ειδικού.
Μην μειώνετε την κατανάλωση υδατανθράκων: Ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που γίνονται κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι η πλήρης διακοπή της κατανάλωσης υδατανθράκων για να χάσετε βάρος. Πηγές υδατανθράκων όπως ψωμί, ρύζι, ζυμαρικά και φρούτα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή της θηλάζουσας μητέρας. Η πεποίθηση ότι τα ζαχαρούχα τρόφιμα παράγουν γάλα δεν είναι παρά ένας αστικός μύθος. Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα ζαχαρούχα τρόφιμα δεν αυξάνουν την παραγωγή γάλακτος. Τα προϊόντα ολικής αλέσεως με υψηλής ποιότητας πηγές υδατανθράκων θα πρέπει να προτιμώνται αντί της λευκής ζάχαρης.
Αξιοποιήστε τη δύναμη του μάραθου: Επιστημονικές έρευνες; αποκάλυψε ότι οι σπόροι μάραθου και το τσάι μάραθου είναι ευεργετικά στην αύξηση της ποσότητας του γάλακτος. Είναι επίσης γνωστό ότι η υπερβολική κατανάλωση μάραθου μπορεί να σταματήσει εντελώς την παραγωγή γάλακτος. Δεν χρειάζεται να καταναλώνετε το μάραθο μόνο ως τσάι. Μπορείτε επίσης να το καταναλώσετε βράζοντάς το σε νερό ή γυρίζοντάς το σε λίγο λάδι.
Καταναλώστε πλιγούρι βρώμης: Αν και πιστεύεται ότι 1 μπολ κατανάλωσης πλιγούρι βρώμης την ημέρα μπορεί να υποστηρίξει την παραγωγή γάλακτος, αυτό το αποτέλεσμα δεν έχει αποδειχθεί πλήρως. Η επιστημονική έρευνα συνεχίζεται.
Μην ξεχνάτε την επίδραση του βασιλικού: Είναι γνωστό ότι το φυτό βασιλικού μπορεί να αυξήσει το μητρικό γάλα σε τακτική χρήση. Κάντε περισσότερο χώρο για βασιλικό στα γεύματά σας.
Κάντε περισσότερο χώρο για τα χόρτα: Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι γνωστό ότι συμβάλλουν στην αύξηση του μητρικού γάλακτος. Μπορεί να κάνει χώρο για χόρτα όπως ρόκα και μαϊντανό στις σαλάτες σας. Μπορείτε επίσης να καταναλώσετε λαχανικά όπως γλιστρίδα, σπανάκι και σέσκουλο βράζοντάς τα, ως πιάτο λαχανικών ή ψήνοντάς τα σε λίγο λάδι χωρίς να τα σκοτώσετε.
Πάρτε τα πορτοκάλια στο τραπέζι σας: Τα λαχανικά όπως τα καρότα, οι κολοκύθες και τα πεπόνια, που έχουν πορτοκαλί χρώμα και είναι πλούσια σε βήτα καροτίνη, βοηθούν στην αύξηση της παραγωγής γάλακτος. Καρότο και κολοκύθα? Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στις σούπες, τα γεύματα και τα επιδόρπια σας.
Όχι χωρίς πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη, η οποία βρίσκεται επίσης στην κύρια δομή του γάλακτος, είναι μια πηγή που πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή των θηλαζουσών μητέρων. Οι θηλάζουσες μητέρες θα πρέπει να καταναλώνουν ποιοτικές πηγές πρωτεΐνης όπως γάλα, γιαούρτι, βουτυρόγαλα, τυρί, αυγά, κρέας, κοτόπουλο και ψάρι σε τακτική βάση κάθε μέρα.
Θαύμα κριθαριού: Έχει παρατηρηθεί ότι οι τροφές που παρασκευάζονται με κριθάρι ή βλαστημένο κριθαρόνερο, που προτιμώνται ως επί το πλείστον ως μη αλκοολούχα μπύρα ή ρόφημα βύνης στη χώρα μας, αυξάνουν σημαντικά την παραγωγικότητα του μητρικού γάλακτος. Αν και είναι μια νέα έννοια για τη χώρα μας, είναι ένα δημητριακό που χρησιμοποιείται για την αύξηση του μητρικού γάλακτος από πολλές χώρες εδώ και πολύ καιρό.
ΣΟΥΠΕΡ ΣΟΥΠΑ ΓΙΑ ΝΑ ΑΥΞΗΣΕΙ ΤΟ ΓΑΛΑ ΓΙΑ ΞΗΡΟΙ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Υλικά:
100 γραμμάρια μοσχαρίσια μπριζόλα
1 κουταλάκι του γλυκού κριθάρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι
3 μέτριες ντομάτες
2 μέτρια καρότα
4 ποτήρια νερό
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ φλιτζάνι βασιλικός ψιλοκομμένος
Κατασκεύασμα: Βράζουμε τη μπριζόλα σε νερό. Προσθέστε το κριθαράκι κοντά στο βράσιμο της μπριζόλας. Αφού βράσει η μπριζόλα, αφαιρούμε τη μπριζόλα από το νερό, την κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Προσθέστε το ξανά στον ζωμό. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα κόβουμε σε κύβους. Καθαρίζουμε τις ντομάτες, χωρίζουμε τους σπόρους και τις τρίβουμε. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το τρίβουμε. Σε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο γυρίζετε απαλά τα τριμμένα υλικά και τον βασιλικό χωρίς να τα κάψετε. Προσθέστε όλα τα υλικά στο νερό. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Μπορείτε να το καταναλώσετε ως κόκκους ή φιλτραρισμένο περνώντας από μπλέντερ. Καλή όρεξη.
