Το πεπτικό έλκος είναι μια πληγή που σχηματίζεται στην εσωτερική επένδυση της κοιλιάς ή στο πρώτο μέρος του λεπτού εντέρου. Τα πεπτικά έλκη μπορεί να είναι δωδεκαδακτυλικό, γαστρικό ή γαστρικό έλκος. Ένα βακτήριο που ονομάζεται Helicobacterpylori (H.pylori) είναι η κύρια αιτία του πεπτικού έλκους.
Το πιο κοινό σύμπτωμα ενός έλκους είναι ο στομαχόπονος που έρχεται και φεύγει. Αυτός ο πόνος μπορεί να διαρκέσει για μέρες ή εβδομάδες. Η θεραπεία του έλκους πραγματοποιείται με τη μείωση της παραγωγής οξέος και τη θανάτωση των υπαρχόντων βακτηρίων. Μερικά από τα πράγματα που είναι καλά για τον πόνο του έλκους μπορούν να εφαρμοστούν στο σπίτι.
Ορισμένες τροφές αυξάνουν τον πόνο του έλκους αυξάνοντας την παραγωγή οξέος, ενώ άλλες αναστέλλουν την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων και μειώνουν συμπτώματα όπως ο πόνος. Πράγματα που μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή οξέος και πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν το αλκοόλ, την καφεΐνη, τα πικάντικα τρόφιμα, τα λιπαρά τρόφιμα, τα τηγανητά και τα εσπεριδοειδή. Τρόφιμα όπως τα επεξεργασμένα ζυμαρικά και το κρέας μπορεί επίσης να δημιουργήσουν πρόβλημα.
Πράγματα που περιορίζουν την ανάπτυξη βακτηρίων και κάνουν καλό στον πόνο του έλκους περιλαμβάνουν μήλα, σέλινο, κράνμπερι, σκόρδο, βατόμουρα, κεράσια, αμύγδαλα, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Επίσης, συνιστάται να πίνετε 6-8 ποτήρια νερό την ημέρα.
Τα υγιή βακτήρια στα προβιοτικά συμπληρώματα βοηθούν στη διατήρηση της ισορροπίας του πεπτικού συστήματος. Αυτά τα βακτήρια μειώνουν τα βλαβερά (π.χ. ελικοβακτηρίδιο). Εκτός από συμπληρώματα, προβιοτικά βακτήρια υπάρχουν στο γιαούρτι και τα προϊόντα κεφίρ.
Ορισμένα βότανα είναι επίσης από τα πράγματα που κάνουν καλό στον πόνο του έλκους, αλλά πρέπει να λαμβάνονται με τη συμβουλή γιατρού, καθώς μπορούν να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα. Τα συμπληρώματα cranberry βοηθούν στη μείωση της ανάπτυξης βακτηρίων στο στομάχι. Η απογλυκερίνη γλυκόριζα (DGL) είναι ένα εκχύλισμα που μπορεί να ληφθεί μία ώρα πριν και δύο ώρες μετά τα γεύματα και προστατεύει το στομάχι από βλάβες που προκαλούνται από την παραγωγή οξέος. Τα δισκία μέντας μπορούν να ληφθούν 2-3 φορές την ημέρα για τη μείωση των συμπτωμάτων του έλκους.
Η μπανάνα έχει αντιόξινες ιδιότητες. Κατά του πόνου του έλκους, μια μπανάνα μπορεί να αναμειχθεί με γάλα για να μειώσει τη βλάβη των οξέων του στομάχου στο πεπτικό σύστημα. Οι ουσίες της μπανάνας ενεργοποιούν τα κύτταρα στο εσωτερικό στρώμα της κοιλιάς. Όταν καταναλώνεται μια μπανάνα, αναπτύσσεται ένα παχύτερο φράγμα που περιέχει βλέννα στην εσωτερική επιφάνεια της κοιλιάς. Αυτό το φράγμα εμποδίζει τα οξέα να φτάσουν και να καταστρέψουν τους ευαίσθητους ιστούς. Η μπανάνα είναι επίσης ένας αναστολέας πρωτεάσης, καθιστώντας την αποτελεσματική στη μείωση των βακτηρίων που μπορεί να οδηγήσουν σε έλκος στομάχου.
Υγεία τώρα