Το καρθαμέλαιο είναι φυτό από την οικογένεια των μαργαριτών με οδοντωτό και αγκαθωτό σώμα που φτάνει τα 50 – 120 εκατοστά σε μήκος. Το έλαιο και το τσάι του κάρθου έχουν πολλά οφέλη.
Οφέλη από το έλαιο καρδάμου:
Είναι πηγή βιταμίνης Ε: Το έλαιο κνήκου είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: Το έλαιο κνήκου, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση της λειτουργίας των προσταγλανδινών, μπορεί επίσης να υποστηρίξει με ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού.
Είναι καλό για την ανώτερη αναπνευστική οδό: Κάνει καλό σε ασθένειες όπως το άσθμα, το κρυολόγημα, ο βήχας, το φλέγμα, ο κοκκύτης.
Είναι καλό για την ψυχική υγεία: Το έλαιο κνήκου είναι πολύ ωφέλιμο για προβλήματα ψυχικής υγείας όπως η κατάθλιψη και το στρες. Αυξάνει την παραγωγή των επιπέδων σεροτονίνης στο σώμα και βοηθά να βιώσετε μια φυσιολογική ψυχική υγεία. Λέγεται επίσης ότι είναι αποτελεσματικό για τη νόσο του Αλτσχάιμερ.
Καλό για την υγεία της καρδιάς: Το έλαιο κνήκου περιέχει υψηλά επίπεδα ωμέγα-6 λιπαρών οξέων. Αυτό το οξύ γενικά μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης αθηροσκλήρωσης, καθώς και άλλων παθήσεων υγείας όπως καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό.
Υποστηρίζει τον έλεγχο του διαβήτη: Τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα μπορούν να διατηρήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε ισορροπία.
Βοηθά στην απώλεια βάρους: Το έλαιο κνήκου είναι μια καλή επιλογή για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί από άτομα που παλεύουν με το πρόβλημα της παχυσαρκίας.
Υποστηρίζει το πεπτικό σύστημα: Το έλαιο καρθάμου χρησιμοποιείται επίσης για την ενίσχυση του πεπτικού συστήματος. Προκειμένου να ενισχυθεί η λειτουργία του στομάχου, είναι απαραίτητο να προσθέτετε ένα γραμμάριο έλαιο καρδάμου σε ένα λίτρο νερό και να το καταναλώνετε κάθε μέρα.
Είναι καλό για την υγεία των μαλλιών: Το έλαιο καρθάκου αυξάνει την κυκλοφορία στο τριχωτό της κεφαλής για την υγεία των τριχοθυλακίων. Εκτός από αυτό, βοηθά επίσης τα μαλλιά σας να παραμείνουν λαμπερά και δυνατά.
Καλό για την υγεία του δέρματος: Συγκεκριμένα, βοηθά στο άνοιγμα των πόρων του δέρματος, στη μείωση των εξανθημάτων και της ακμής.
Οφέλη του τσαγιού καρδάμου
Το τσάι καρθάκου παρασκευάζεται με τα φύλλα του ποώδους φυτού Safflower, το οποίο καλλιεργείται παγκοσμίως.
Ένα ποτήρι τσάι από καρδούλα βοηθά στην ηρεμία των νεύρων. Μπορεί επίσης να θεραπεύσει πυρετό, βήχα και βρογχικούς σπασμούς. Γενικά, είναι καλό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
Η κατανάλωση τσαγιού από καρδούλα βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης. Έτσι, μπορεί να είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη διαφόρων καρδιακών παθήσεων.
- Διευκολύνει την εντερική κινητικότητα.
Το τσάι από καρδούλα προλαμβάνει το σχηματισμό οστεοπόρωσης, ειδικά σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
Οι βλάβες του καρθαμέλαιου
Ρέψιμο, ναυτία, έμετος και διάρροια αναφέρονται καθημερινές παρενέργειες του έλαιου κνήκου.
Το έλαιο καρδάμου μπορεί να αποτρέψει την πήξη του αίματος. Ως εκ τούτου, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας σε περίπτωση χειρουργικής επέμβασης και δεν συνιστάται η χρήση του πριν και μετά από οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση, εκτός εάν ληφθεί η συμβουλή γιατρού.
Δεν συνιστάται να καταναλώνεται από εγκύους καθώς μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις της μήτρας.
Μπορεί να επιδεινώσει τη χαμηλή αρτηριακή πίεση σε άτομα με υπόταση.
Πόσο κοστίζει το καρθαμέλαιο;
Το έλαιο καρθάμου διατίθεται στην αγορά σε συσκευασίες κάψουλας ή υγρών. Η τιμή του λαδιού κνήκου είναι μεταξύ 30 – 70 TL για τις κάψουλες και 20 έως 35 TL για το λάδι.
