Για να φτιάξετε πατάτες τύπου McDonalds, βράστε τις πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες σε αλατισμένο νερό για 2 λεπτά, στεγνώστε τις με μια πετσέτα και στη συνέχεια παγώστε τις στην κατάψυξη.
Στη συνέχεια, αν το τηγανίσετε σε βαθύ τηγάνι πασπαλίζοντας λίγο αλεύρι, θα φτιάξετε πατάτες McDonalds.
Αν δεν έχετε χρόνο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων, κόψτε την πατάτα σε πολύ λεπτές φέτες ώστε οι πατάτες να γίνουν τραγανές.
Αλατίζουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε σε ένα μπολ για 10-15 λεπτά.
Μπορείτε να τηγανίσετε την πατάτα σε λάδια όπως το φουντουκέλαιο, το οποίο καίγεται αργότερα.
