Εδώ είναι η απάντηση στις ερωτήσεις για το τι είναι το φρούτο του δράκου, το οποίο είναι αντικείμενο περιέργειας μεταξύ των ανθρώπων, ποια είναι τα οφέλη του φρούτου του δράκου...
Το Pitaya είναι καρπός διαφόρων ειδών κάκτων (sweet pitaya) του γένους Hylocereus με επιστημονικούς όρους. Τα πιο σημαντικά και κοινά είναι αυτά του γένους Hylocereus.
Ωστόσο, εκτός από αυτό το γένος, ο καρπός των ειδών κάκτων του είδους Stenocereus (ξινή πιτάγια) είναι γνωστός από διάφορους λαούς στον κόσμο με αυτό το όνομα και οι καρποί αυτού του είδους καλλιεργούνται σε διάφορες χώρες.Επιπλέον, ορισμένοι επιστήμονες δείχνουν Το γένος Hylocereus όχι ως ανεξάρτητο γένος, αλλά εντός της οικογένειας Stenocereus. Επιπλέον, ο περουβιανός κάκτος μήλου (Cereus repandus), ο οποίος είναι σπάνιος στα περουβιανά (Cereeae), είναι επίσης γνωστός ως pitaya.
Λέγεται επίσης dragon fruit (αγγλικά: "dragon fruit") στα αγγλικά. Αυτό το όνομα στα αγγλικά είναι μετάφραση του ασιατικού τους ονόματος. Ονομάζεται επίσης "fire dragon fruit" και "dragon jewel fruit" στα κινέζικα, thanh long (πράσινος δράκος) στα βιετναμέζικα και buah naga στα ινδονησιακά "dragon fruit".
Επιπλέον, είναι γνωστό ως φράουλα αχλάδι από διάφορες κοινωνίες.
παραγωγή
Οι σπόροι που διαχωρίζονται από τη σάρκα του καρπού ξηραίνονται και αποθηκεύονται, ιδανικά ώριμοι καρποί χωρίς ελαττώματα.
Εάν οι σπόροι πρόκειται να αναπτυχθούν σε χώμα κομπόστ ή μείγματος ως φυτό σαλονιού, είναι καλά αναπτυγμένοι Τα φυτά βλασταίνουν σε μια περίοδο περίπου 11 έως 14 ημερών μετά τη συχνή σπορά. Το υπερβολικό πότισμα πρέπει να αποφεύγεται όσο είναι κάκτοι. Καθώς η ανάπτυξή τους συνεχίζεται, αυτό το αναρριχητικό φυτό αναζητά ένα μέρος για να αναρριχηθεί, σχηματίζοντας βασικές ρίζες καθώς και πλευρικές βοηθητικές ρίζες. Όταν το φυτό φτάσει σε βάρος 4,5 κιλών, μπορείτε να αρχίσετε να βλέπετε τα άνθη του.
Οι κάκτοι Pitaya ανθίζουν τη νύχτα και τα λουλούδια τους μαραίνονται το πρωί. Το φυτό χρησιμοποιεί πλάσματα όπως νυχτερίδες ή σκώρους για επικονίαση με άλλη pittaya. Η αυτογονιμοποίηση δεν προκαλεί παραγωγή καρπών, κάτι που αναγκάζει όσους καλλιεργούν αυτούς τους κάκτους στο σπίτι. Γιατί, για καρπό δεν χρειάζονται ένα αλλά δύο φυτά.
Ωστόσο, το φυτό μπορεί να ανθίσει 3 έως 6 φορές στο απαιτούμενο περιβάλλον ανάπτυξης.Το πιο σημαντικό, εάν ένα υγιές στέλεχος, όπως και άλλοι κάκτοι, αποκοπεί από το φυτό και θαφτεί στο έδαφος, αυτό το στέλεχος μπορεί να ριζώσει και να σχηματίσει ένα ξεχωριστό φυτό . Αυτή είναι μια συντόμευση για την αναπαραγωγή και την καρποφορία.
Το φυτό μπορεί να αντέξει θερμότητα έως και 40 βαθμούς και πολύ μικρές περιόδους κρύου. Ωστόσο, δεν μπορεί να διαχειριστεί μακροχρόνιες θερμοκρασίες κατάψυξης. 10-11 στο διάγραμμα αντοχής στο κρύο USDA. Ωστόσο, υπάρχει πιθανότητα το φυτό να επιβιώσει έξω στις ζώνες 9α και 9β.
Ο Hylocereus έχει προσαρμοστεί να ζει σε ξηρά τροπικά κλίματα με μέσες βροχοπτώσεις. Ο καρπός του δράκου σχηματίζεται σε δέντρα όπως ο κάκτος 30 έως 50 ημέρες μετά την ανθοφορία. Από αυτό το φυτό μπορούν να ληφθούν 5-6 καλλιέργειες ετησίως.Υπάρχουν φάρμες στο Βιετνάμ που παράγουν 30 τόνους ανά εκτάριο κάθε χρόνο.
Ποια είναι τα οφέλη των φρούτων του δράκου;
Το Pitaya ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα καθώς περιέχει άφθονη βιταμίνη C.
• Και πάλι με την επίδραση της βιταμίνης C, δείχνει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μας προστατεύει από ασθένειες εμποδίζοντας τις ελεύθερες ρίζες να εισέλθουν στον οργανισμό.
• Δεδομένου ότι υπάρχει πολύ ασβέστιο στην πιτάγια, έχει θετικά αποτελέσματα στην ανάπτυξη και την υγεία των οστών.
• Δεδομένου ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση, προλαμβάνει ασθένειες όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και υποστηρίζει τη διαδικασία επούλωσης.
• Το Pitaya, που περιέχει άφθονο λυκοπένιο, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων με την επίδραση του λυκοπενίου.
• Είναι ένας από τους σημαντικούς υποστηρικτές του διαβήτη τύπου 2 με τις διαλυτές ίνες, το κάλιο και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.
• Σαν να μην έχει σχεδόν καθόλου θερμίδες, βοηθά και στην απώλεια βάρους χάρη στην ινώδη δομή του.
• Είναι μια από τις πιο φυσικές λύσεις, ειδικά για όσους έχουν ξηρό δέρμα, καθώς διατηρεί την ισορροπία υγρασίας του σώματος.
• Χάρη στο κάλιο που περιέχει, η πιτάγια, η οποία δεν ξεχνά να υποστηρίζει την υγεία των ματιών, είναι ιδιαίτερα ευεργετική για όσους υποφέρουν από ξηροφθαλμία.
