Εμφανίζεται γενικά σε οικογένειες με υψηλό κοινωνικοοικονομικό επίπεδο. Ο φόβος της παχυσαρκίας, ο πειρασμός για μοντέλα σε νεαρά κορίτσια, τα αναπτυξιακά προβλήματα και οι ψυχολογικοί παράγοντες είναι μεταξύ των αιτιών.Οι διατροφικές διαταραχές προκαλούνται από έμετο με ενοχές, να μην τρώνε με αηδία ή να τρώνε υπερβολικά σαν να μην μπορούν να φάνε ξανά.
Αν και εμφανίζεται κυρίως σε νεαρά κορίτσια, μπορεί επίσης να παρατηρηθεί σε επαγγέλματα όπως ηθοποιοί, μοντέλα, αεροσυνοδός και χορεύτριες της κοιλιάς και πρόσφατα σε άνδρες. Η ομοφυλοφιλία, η ασεξουαλικότητα, η κατάθλιψη, το άγχος, οι διαταραχές προσωπικότητας ή η χρήση ναρκωτικών είναι πιο συχνές σε άτομα με διατροφικές διαταραχές.
Οι διατροφικές διαταραχές είναι επίσης συχνές σε χορτοφάγους, αθλητές και σε άτομα με θανατηφόρες χρόνιες ασθένειες. Κληρονομικοί παράγοντες, ανατροφή, πολιτισμικά και βιολογικά χαρακτηριστικά συμβάλλουν σημαντικά στην ανάπτυξη μιας διατροφικής διαταραχής.Οι διατροφικές διαταραχές όπως η ανορεξία και η βουλιμία, που είναι γνωστές ως ασθένειες αδυναμίας, μπορούν να αφήσουν μόνιμη βλάβη στον εγκέφαλο και με την απώλεια βάρους, μπορεί να υπάρξει μείωση της εγκεφαλικής μάζας και αλλαγές στις χημικές αντιδράσεις στον εγκέφαλο.
νευρική ανορεξίαΣτην Ανορεξία, που ονομάζεται και ασθένεια της πείνας, οι άνθρωποι που έχουν εμμονή με την πρόσληψη τροφής, το βάρος και την αδυνατότητα αρνούνται να φάνε και πεινούν ακόμα κι αν είναι αδύνατοι.Το σωματικό τους βάρος μειώνεται με την πάροδο του χρόνου επειδή καταναλώνουν δίαιτα πολύ χαμηλών θερμίδων. Αρχίζει συνήθως στην εφηβεία, κατά μέσο όρο στα 17 έτη, αλλά σπάνια άνω των 40 ετών.
ένα άτομο με ανορεξία,Φοβούνται να πάρουν βάρος, η παχυσαρκία είναι εφιάλτης για αυτούς, βάζουν στόχο να μειώσουν το παλιό τους βάρος ή το βάρος των ανθρώπων που θαυμάζονται για την εμφάνισή τους και ζυγίζονται επανειλημμένα σε διαφορετικές ώρες της ημέρας. Καταναλώνουν μικρές μερίδες δημοσίως, λένε ότι είναι χορτάτοι ακόμα κι αν πεινάσουν, χάνουν πολύ βάρος σε σύντομο χρονικό διάστημα, έχουν δυσκοιλιότητα και ακανόνιστα προβλήματα εμμήνου ρύσεως, παρουσιάζουν τριχόπτωση και τριχόπτωση. Μετά την κατανάλωση κανονικών ποσοτήτων φαγητό, αισθάνονται ναυτία ή πρήξιμο Υπερκινητικά, καταθλιπτικά, δειλά και γίνονται επιθετικά. Περιορίζουν όλο και περισσότερο τον κοινωνικό τους κύκλο.Κάνουν αθλήματα ή βαριές ασκήσεις όλη την ώρα.
Συγκεκριμένα, μπορεί να συναντηθούν εμμονές για την καθαριότητα και τη μελέτη. Καθώς υπάρχουν προβλήματα στη σεξουαλική τους ανάπτυξη, μπορεί επίσης να παρατηρηθεί σεξουαλική απροθυμία και άλλα σεξουαλικά προβλήματα.νευρική βουλιμία
Είναι μια ασθένεια ψυχολογικής προέλευσης, εκδηλώνεται με μη φυσιολογικές διατροφικές συνήθειες και στη συνέχεια δείχνει ακατάλληλη συμπεριφορά για την αποφυγή αύξησης βάρους, ο ασθενής κάνει εμετό, παίρνει καθαρτικά και διουρητικά και βγάζει την τροφή που τρώει κάνοντας κλύσματα. Λιμοκτονούν ή ασκούνται υπερβολικά. Συνήθως παρατηρείται στα τέλη της εφηβείας ή στις αρχές της ενηλικίωσης.Άτομο με βουλιμία
Όταν δεν αισθάνονται καλά, όταν βρίσκονται σε σύγχυση και στρες ή μετά από δίαιτες, αρχίζουν να τρώνε με αίσθημα έντονης πείνας και μετά το αίσθημα ανακούφισης αφαιρούν το φαγητό που τρώνε με το αίσθημα της ενοχής. εξαφανίζονται μετά το γεύμα και συνήθως πηγαίνουν στην τουαλέτα. Συμπτώματα ή διαταραχές κατάθλιψης, εθισμός στα ναρκωτικά ή το αλκοόλ σε ποσοστό 30% μπορεί να παρατηρηθούν. Με το οξύ του στομάχου να εισέρχεται στο στόμα, την οδοντική τερηδόνα, τις διατρήσεις του στομάχου, τα σημάδια των δοντιών και τις πληγές που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια του αναγκασμού για εμετό στα χέρια, μπορεί να παρατηρηθούν ανωμαλίες της εμμήνου ρύσεως.τυπικές διατροφικές διαταραχές
Υπερφαγία…ανεξέλεγκτη διατροφή..Το φαγητό χωρίς αυτοέλεγχο θεωρείται ασθένεια. Τροφές με περιττές θερμίδες, όπως τα βουλιμικά, καταναλώνονται ξαφνικά, αλλά δεν αποβάλλονται από τον οργανισμό τους. Θεωρείται οριακή διαταραχή προσωπικότητας. Υπάρχει μια επίμονη ασυνέπεια στην αίσθηση της ταυτότητας, της διάθεσης και των σχέσεών τους. Προκειμένου να ξεπεράσουν τα αισθήματα της αδυναμίας τους, προσπαθούν να ασκούν υπερβολικό έλεγχο στο σωματικό τους βάρος, το σχήμα και τις διατροφικές τους συμπεριφορές. Η νευρική ανορεξία παρατηρείται σε αυτούς που πετυχαίνουν και οι ανεξέλεγκτες διατροφικές κρίσεις παρατηρούνται σε αυτούς που αποτυγχάνουν.
Σύνδρομο Νυχτερινής Διατροφής… Υπερφαγία…Λαμβάνουν τουλάχιστον το 25% της ημερήσιας ενέργειάς τους μεταξύ του δείπνου και του επόμενου πρωινού. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε διαταραχές ύπνου ή μπορεί να θεωρηθεί χαρακτηριστικό της υπνικής άπνοιας. Ως εκ τούτου, αυτοί οι ασθενείς περιπλανιούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε κατάσταση υπνηλίας. Η υπερφαγία είναι ψυχιατρική νόσος, αν και χαρακτηρίζεται από καταθλιπτική συμπεριφορά, η πορεία της κατά τη διάρκεια της ημέρας διαφέρει μεταξύ τους. Υπάρχουν επεισόδια ανεξέλεγκτη υπερφαγίας και παρατηρούνται σχεδόν στο 30% των παχύσαρκων ατόμων.
Όταν ο ασθενής ξυπνά το πρωί, είναι σε καλή κατάσταση και η ψυχική του κατάσταση επιδεινώνεται όσο προχωρά η μέρα.Θεραπεία
Οι διατροφικές διαταραχές είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν. Θα πρέπει να αναζητηθεί επαγγελματική βοήθεια το συντομότερο δυνατό. Η καλύτερη μέθοδος θεραπείας είναι με μια συνδυαστική μελέτη που περιλαμβάνει ιατρική, ψυχολογική και διατροφική συμβουλή. Το άτομο με ανορεξία πιστεύει ότι δεν κινδυνεύει και δεν χρειάζεται βοήθεια, ενώ το άτομο με βουλιμία έχει επίγνωση του προβλήματος αλλά δεν θέλει να λάβει θεραπεία από φόβο μήπως ξαναπάρει βάρος. Η πορεία της θεραπείας μπορεί να διαρκέσει από αρκετούς μήνες έως αρκετά χρόνια. Ωστόσο, η υποτροπή μετά τη θεραπεία μπορεί να εξακολουθεί να αποτελεί πρόβλημα.
