Δεν είναι η πατάτα το πιο νόστιμο από τα λαχανικά, σύμφωνα με τους περισσότερους από εμάς; Μάλιστα, για μια συνταγή πατατοσαλάτας, βασικά θα αρκούν βραστές πατάτες και ένα κομμάτι χόρτα. Και είναι τόσο όμορφη συνταγή σαλάτας που μπορούν να προστεθούν όλα τα λαχανικά που έχετε στο σπίτι και στο χέρι. Το θέμα είναι ότι η πατατοσαλάτα είναι μια νόστιμη συνταγή που μπορείς να την ετοιμάσεις όποτε θέλεις και θα τους κάνει όλους χαρούμενους. Πώς να φτιάξετε λοιπόν πατατοσαλάτα; Εδώ είναι μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή πατατοσαλάτας, παρασκευή πατατοσαλάτας...
Υλικά για πατατοσαλάτα:
-4 πατάτες
-1 κρεμμύδι
-Σουμάκι
-Λεμόνι
-Αλας
-Αποξηραμένη μέντα
-1 πρέζα άνηθο ή μαϊντανό
-Ελαιόλαδο
Φτιάχνοντας πατατοσαλάτα:
- Πρώτα βράστε τις πατάτες και μετά αφήστε τις να κρυώσουν.
- Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τις καθαρισμένες και κομμένες πατάτες, τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, πλυμένα και αλεσμένα με νερό, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, τον αποξηραμένο δυόσμο, το σουμάκ, το αλάτι, το λεμόνι και το ελαιόλαδο. Η σαλάτα σας είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη.