Ayşegül Aydogan Atakan / Cadde
Μετά τον τοκετό πολλές μαμάδες ανησυχούν για το θηλασμό του παιδιού τους και από την άλλη βιάζονται να απαλλαγούν από τα κιλά που έχουν πάρει. Οι ειδικοί τονίζουν ότι η μητέρα που θηλάζει θα πρέπει να λαμβάνει επιπλέον 500 θερμίδες την ημέρα ως απάντηση στις αυξανόμενες ανάγκες της. Ο ειδικός σε θέματα διατροφής και διατροφής Banu Kazanç δηλώνει ότι μετά τον τοκετό, δεν πρέπει να βιαστεί κανείς να χάσει βάρος και λέει: «Οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων μπορεί να προκαλέσουν μείωση της ποσότητας γάλακτος που εκκρίνεις». Ο Καζάν απάντησε στις ερωτήσεις μας.
Ποια πρέπει να είναι η διατροφή των μητέρων που θηλάζουν;
Οι αυξανόμενες ανάγκες της μητέρας σε πρωτεΐνη και σίδηρο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να καλυφθούν. Πρωτεΐνες πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή και φυτικές πρωτεΐνες (όπως φασόλια-ρεβίθια) θα πρέπει να λαμβάνονται επιπλέον της ζωικής πρωτεΐνης. Τα ψάρια πρέπει να καταναλώνονται σε 1-2 γεύματα την εβδομάδα και προϊόντα όπως τα αυγά, το τυρί και το γιαούρτι πρέπει να καταναλώνονται μία φορά την ημέρα. Τα λαχανικά και τα φρούτα με πηγή βιταμίνης C πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι σας. Εκτός από την έντονη ενέργειά τους, τα αποξηραμένα φρούτα και οι ξηροί καρποί είναι επίσης πλούσια σε μέταλλα όπως ο σίδηρος και το ασβέστιο. Ωστόσο, δεδομένου ότι περιέχουν υψηλές θερμίδες, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η ποσότητα που καταναλώνεται.
Πόσο πρέπει να αυξηθεί η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων;
Τουλάχιστον 1800-2000 θερμίδες πρέπει να λαμβάνονται καθημερινά. Εάν είναι κάτω από αυτό το επίπεδο, η παραγωγή γάλακτος μπορεί να μειωθεί. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αρκεί να ταΐζετε 500 θερμίδες περισσότερες επιπλέον της ημερήσιας απαίτησης σε θερμίδες. Πίνετε τουλάχιστον 3 λίτρα νερό την ημέρα.
Πώς να αυξήσετε την ποιότητα και την ποσότητα του μητρικού γάλακτος;
Το πιο σημαντικό θρεπτικό συστατικό που αυξάνει την ποιότητα είναι το γάλα. Εκτός από την επαρκή και ισορροπημένη διατροφή, η μητέρα πρέπει να πίνει τουλάχιστον 3-4 ποτήρια γάλα την ημέρα. Εάν δεν μπορείτε να πιείτε γάλα, μπορείτε να καταναλώσετε την ίδια ποσότητα γιαουρτιού ή ayran. Πάνω από το 80 τοις εκατό του μητρικού γάλακτος αποτελείται από νερό. Για το λόγο αυτό για να είναι επαρκής η ποσότητα του γάλακτος απαιτείται η μητέρα να πίνει τουλάχιστον 3 λίτρα υγρών την ημέρα. Εκτός από νερό, μπορούν επίσης να καταναλωθούν υγρά όπως λεμονάδα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, γάλα, βουτυρόγαλα, κομπόστα, τσάι χαμομηλιού, τίλιο.
Τι προτείνετε για το υπερβολικό βάρος;
Οι μητέρες που παίρνουν περισσότερο βάρος από το κανονικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και που είναι υπέρβαρες πριν την εγκυμοσύνη τείνουν να χάνουν βάρος επειδή ο μεταβολισμός τους επιταχύνεται κατά τη διάρκεια του θηλασμού και τρέχουν περισσότερο στην καθημερινή ζωή με τη φροντίδα του μωρού. Αλλά μετά τον τοκετό, δεν πρέπει να βιαστείτε να χάσετε βάρος. Οι δίαιτες μπορεί να προκαλέσουν μείωση της ποσότητας γάλακτος που εκκρίνετε.
Πότε είναι σωστό να αρχίσετε να χάνετε βάρος; Είναι σκόπιμο η μητέρα να αρχίσει να χάνει βάρος ένα μήνα μετά τον τοκετό. Κατά την περίοδο της γαλουχίας, ο μεταβολισμός γενικά επιταχύνεται και η ανάγκη για τροφή αυξάνεται. Ακόμα κι αν ο μεταβολισμός επιταχυνθεί, αν αυξηθεί η τάση της μητέρας σε τροφές με υπερβολικές θερμίδες, αρχίζει η αύξηση βάρους. Σε αυτή την περίοδο, εάν το πρόγραμμα μεταβολισμού και διατροφής είναι ισορροπημένο, η μητέρα θα χάσει βάρος. Θα πρέπει να προσαρμοστεί ώστε να χάνει 4 κιλά το μήνα.
Το γεγονός ότι ορισμένες γυναίκες πέφτουν κάτω από το προγεννητικό τους βάρος ενώ θηλάζουν είναι σημάδι ότι υποσιτίζονται ενώ θηλάζουν; Ναι, μπορεί να υπάρχουν και εκείνοι που πέφτουν κάτω από το προγεννητικό τους βάρος ενώ θηλάζουν. Αυτό είναι αποτέλεσμα ανεπαρκούς και μη ισορροπημένης διατροφής και πολλά προβλήματα υγείας όπως η οστεοπόρωση και η κατάθλιψη μπορεί να παρατηρηθούν στη μητέρα.
Για την αύξηση του μητρικού γάλακτος?
Πίνετε ένα ποτήρι νερό μετά από κάθε συνεδρία θηλασμού.
Καταναλώστε 1 ποτήρι γάλα και 2 μπολ γιαούρτι την ημέρα.
Χρησιμοποιήστε πολλά κρεμμύδια στις σαλάτες, προσθέστε 1 καρότο κάθε μέρα.
Τρώτε 5 καρύδια ή 10 αμύγδαλα την ημέρα.
Το πρωί πρέπει να πιείτε 1 ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων και να καταναλώσετε φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες όπως ροδάκινο, ακτινίδιο και μπανάνα.
Το φολικό οξύ είναι τόσο σημαντικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης όσο και κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Καταναλώστε άφθονα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Τα γλυκά αυξάνουν το βάρος, όχι το γάλα
Προκειμένου να αυξηθεί το μητρικό γάλα, τους συμβουλεύονται να τρώνε περισσότερο και οι ψευδείς πεποιθήσεις ότι τα ζαχαρούχα και γλυκά τρόφιμα αυξάνουν την απόδοση γάλακτος είναι κοινές στην κοινωνία. Οι περιττές θερμίδες που λαμβάνονται ασυναίσθητα με το τάισμα με αυτόν τον τρόπο δεν αυξάνουν το γάλα, αντίθετα προκαλεί αύξηση βάρους.
Μονοήμερο δείγμα διατροφικού μενού της θηλάζουσας μητέρας
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
1 ποτήρι γάλα ή αυγά 1 σπιρτόκουτο τυρί 1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα ή μελάσα 2 λεπτές φέτες ψωμί
πρόχειρο φαγητό
1 μέτριο φρούτο ή κομπόστα
Μεσημεριανό
1 πιάτο κρέας, λαχανικά ή όσπρια 2 κουταλιές ρύζι ή ζυμαρικά ή 1 φέτα ψωμί Σαλάτα (με 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο) 1 μπολ γιαούρτι ή τζατζίκι
πρόχειρο φαγητό
1 ποτήρι βουτυρόγαλα 1 λεπτή φέτα ζύμης
απόγευμα
1 μπολ σούπας 3 - 4 κεφτεδάκια ψητό κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι Σαλάτα (με 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο) 1 φέτα ψωμί
Πρόχειρο φαγητό
1 μέτριο φρούτο
1 ποτήρι γάλα 10 ξηρούς καρπούς
μείνε μακριά τους
Μην σκέφτεστε το ΚΑΠΝΙΣΜΑ και το αλκοόλ.
Η κατανάλωση τσαγιού, που αναστέλλει σημαντικά τη χρήση του σιδήρου στον οργανισμό, θα πρέπει να μειωθεί όσο το δυνατόν περισσότερο.
Τα προϊόντα delicatessen πρέπει να αποφεύγονται. Τέτοια προϊόντα κρέατος περιέχουν νιτρικές ενώσεις που είναι επιβλαβείς για τον οργανισμό. ‰ Προσοχή πρέπει να δίνεται στην κατανάλωση αλατιού. Η χρήση ιωδιούχου αλατιού από γυναίκες που θηλάζουν έχει μεγάλη σημασία για την υγεία του παιδιού.
Η αποφυγή της κατανάλωσης τροφών με πολλές θερμίδες, όπως αρτοσκευάσματα, γλυκά, πίτες, ντόνατς, ρύζι, ζυμαρικά και ψωμί, αντί να ακολουθείτε μια δίαιτα με βάση τα λαχανικά και τα φρούτα, βοηθά στην πιο εύκολη απώλεια βάρους που αποκτήθηκε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Κατά το μαγείρεμα του φαγητού, θα πρέπει να αποφεύγεται το τηγάνισμα και το ψήσιμο και να προτιμώνται οι μέθοδοι βρασμού, ψησίματος και ψησίματος.
2
