Ντιλάρα Κοτσάκ
Εάν έχετε παράπονα όπως διάρροια, δυσκοιλιότητα, φούσκωμα και αέρια, πρέπει να αναθεωρήσετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Ορισμένες τροφές που καταναλώνονται συχνά στην καθημερινή ζωή μπορεί να μην είναι φιλικές για τον οργανισμό σας.
Τα παράπονα του πεπτικού συστήματος μπορεί να κάνουν τους ανθρώπους δυστυχισμένους και ανήσυχους ώστε να επηρεάσουν την κοινωνική τους ζωή. Αν έχετε πεπτικές δυσκολίες, μάθετε να επιλέγετε τις σωστές τροφές. Φούσκωμα, αέρια και τεμπελιά στα έντερα είναι τα κοινά προβλήματα πολλών ατόμων. Μερικοί από τους πελάτες μου έρχονται σε μένα με αυτό το παράπονο και λένε ότι είναι έτοιμοι να δοκιμάσουν οποιαδήποτε μέθοδο για να λύσουν το πρόβλημα. Για να λυθεί αυτή η κατάσταση, που αφορά σημαντικό μέρος της κοινωνίας, είναι απαραίτητο να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ορισμένα τρόφιμα.
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα
Η «λακτόζη» που βρίσκεται στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να είναι δύσκολο να χωνευτεί. Εάν εμφανίσετε αέρια και φούσκωμα μετά την κατανάλωσή τους, έχετε δυσανεξία στη λακτόζη. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων λακτόζης μπορεί να προκαλέσει διάρροια. Για το λόγο αυτό, μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση να προτιμάτε γάλα «χωρίς λακτόζη» ή να καταναλώνετε γιαούρτι και σκληρό τυρί.
Πικάντικα φαγητά
Σε περιπτώσεις όπως η ναυτία, ο έμετος και η διάρροια, είναι απαραίτητο να μείνετε μακριά από πικάντικες, λιπαρές τροφές που τονώνουν το πεπτικό σύστημα. Τα πικάντικα τρόφιμα δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις σε ορισμένα άτομα, ενώ σε άλλα προκαλούν σοβαρές παρενέργειες. Γενικά, αν αντιμετωπίζετε πεπτικά προβλήματα, φροντίστε να τρώτε χωρίς μπαχαρικά και λίπος.
όξινες τροφές
Η σάλτσα ντομάτας και τα εσπεριδοειδή όπως λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ είναι όξινα. Ειδικά αν έχετε ευαισθησία στην παλινδρόμηση, τα παράπονά σας αυξάνονται αμέσως.
παχυντικά φαγητά
Τα λιπαρά τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν διάρροια διεγείροντας το πεπτικό σύστημα. Αυτή η επίδραση ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του λαδιού και την ευαισθησία στη δυσκοιλιότητα/διάρροια. Εάν έχετε παράπονο για δυσπεψία, θα πρέπει να επιλέξετε τροφές με χαμηλά λιπαρά για να μην πιέζετε το στομάχι και να υιοθετήσετε την αρχή του να τρώτε λιγότερο και συχνά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι χρήσιμο να αποφεύγετε τα κορεσμένα λίπη, το κόκκινο κρέας και το πλήρες τυρί για να ανακουφίσετε την πέψη.
τηγανητά φαγητά
Η επίδραση των τηγανητών τροφών στο πεπτικό σύστημα είναι παρόμοια με τα λιπαρά τρόφιμα. Δεν αφομοιώνονται γρήγορα και μπορεί να προκαλέσουν διάρροια ή φούσκωμα. Πολλά τηγανητά τρόφιμα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθούν. Επομένως, εάν έχετε δυσκοιλιότητα ή διάρροια, θα πρέπει να μείνετε μακριά από τηγανητά.
επεξεργαστείτε τη διατροφή σας
Μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε βότανα και μπαχαρικά όπως άνηθο, κύμινο, χρένο, μαϊντανός, μάραθο, εστραγκόν, μαντζουράνα, κανέλα, τζίντζερ, κάρδαμο. Η προσθήκη κύμινου ενώ καταναλώνετε όσπρια θα βοηθήσει στην πέψη και θα μειώσει τα παράπονά σας για αέρια. Πίνοντας ένα φλιτζάνι τσάι με μάραθο και γλυκάνισο μετά τα γεύματα μπορεί επίσης να διευκολύνει την πέψη και να μειώσει τα παράπονα για αέρια.
ΕΧΕΙ ΤΟΞΙΚΗ ΕΠΙΔΡΑΣΗ
Το τελευταίο πράγμα που πρέπει να κάνετε εάν αισθάνεστε ναυτία είναι να πιείτε ένα αλκοολούχο ποτό γιατί μπορεί να σας κάνει χειρότερους. Το αλκοόλ έχει τοξική επίδραση στο στομάχι και αναγκάζει το μεταβολισμό του ήπατος. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων όχι μόνο δυσκολεύει την πέψη, αλλά προετοιμάζει το έδαφος για διαφορετικά προβλήματα, γι' αυτό πίνετε με μέτρο.
Η καφεΐνη προκαλεί διάρροια
Η καφεΐνη διεγείρει την κινητικότητα στο γαστρεντερικό σωλήνα και η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει διάρροια. Εάν έχετε διάρροια, θα πρέπει να αποφύγετε την καφεΐνη. Μερικοί από τον καφέ, το τσάι, τη σοκολάτα και τα αναψυκτικά περιέχουν καφεΐνη, επομένως περιορίστε την καφεΐνη μέχρι το στομάχι σας να είναι άνετο.
