Αν νομίζετε ότι μόνο το ρύζι και η σούπα φτιάχνονται από χυλοπίτες, κάνετε λάθος. Με τη συνταγή σαλάτας με χυλοπίτες, θα μπορέσετε να πάρετε μια χορταστική και νόστιμη σαλάτα. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια συνταγή σαλάτας με ζυμαρικά για τους καλεσμένους σας που έρχονται στο σπίτι για απογευματινό τσάι και για δείπνο. Είναι δυνατόν να διαφοροποιήσετε τη συνταγή της σαλάτας με ζυμαρικά σύμφωνα με το γούστο σας. Μπορείτε να προσθέσετε τα υλικά και τα χόρτα που θέλετε και να ετοιμάσετε μια σαλάτα με χυλοπίτες. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα τη σαλάτα με χυλοπίτες και ανυπομονείτε να τη δοκιμάσετε, εδώ είναι η συνταγή για τη σαλάτα με χυλοπίτες που θα κάνει τη διαφορά στη γεύση σας:
Υλικά
- 2 φλιτζάνια κριθαρένιο φιδέ
- 4 φλιτζάνια ζεστό νερό
- 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
- Αλάτι πιπέρι
- Ένα κομμάτι στήθος κοτόπουλου
- 3 πιπεριές Capia (μικρές)
- 1 κουτί κονσέρβα καλαμποκιού; 3 αγγούρια τουρσί
- 1 φλιτζάνι βρασμένες πράσινες φακές
- Μισό ματσάκι μαϊντανό
- Μισό αμπέλι άνηθο
- 5 κλωναράκια φρέσκα κρεμμυδάκια; 2 λεμόνια
- Μισό φλιτζάνι ξύδι
Πώς να φτιάξετε σαλάτα με χυλοπίτες;
βήμα 1: 2 φλιτζάνια φιδέ τηγανητά με 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
βήμα 2: Προσθέστε 4 φλιτζάνια ζεστό νερό και αλάτι.
βήμα 3: Βήμα 2: Μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό και να αφεθεί να βράσει.
βήμα 4: Ανακατεύουμε κατά διαστήματα για να μην κολλήσει.
5 βήματα: Το βρασμένο στήθος κοτόπουλου τεμαχίζεται και τηγανίζεται ελαφρά σε ένα τηγάνι, πασπαλισμένο με μαύρο πιπέρι.
βήμα 6: Τα λαχανικά είναι ψιλοκομμένα και ανακατεύονται όλα μαζί.
7ο βήμα: Το υπόλοιπο ελαιόλαδο ανακατεύεται με λεμόνι και ξύδι.
