Τα φτηνά γρήγορα γεύματα που ήρθαν στην πόρτα μας σε πέντε λεπτά έχουν αντικαταστήσει τα γεύματα σε κατσαρόλα που φτιάχνονταν στο σπίτι.
Τα μεσημεριανά μπολ που πήγαιναν από το σπίτι στη δουλειά ξεχάστηκαν, τα χάμπουργκερ και οι πίτσες που βρίσκαμε γρήγορα σε δύο λεπτά έγιναν το στολίδι όλων μας. Ωστόσο, ο παθολόγος Δρ. Η Ayça Kaya επισημαίνει ότι τα bagels και το τοστ, που γενικά προτιμώνται ως ελαφρύ γεύμα, μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους όσο το χάμπουργκερ, η πίτσα και οι τηγανητές πατάτες.
Το Simit σε κάνει επίσης να παχύνεις
Το simit, που πολλοί προτιμούν επειδή έφαγα ένα και έφαγα ένα ελαφρύ γεύμα, δεν είναι τόσο αθώο όσο νομίζουμε. Αν και ένα bagel ζυγίζει περίπου 40 γραμμάρια, έχει μια ποσότητα ενέργειας που κυμαίνεται από 250 έως 300 θερμίδες. Αυτό προέρχεται από το σουσάμι με υψηλή ενέργεια, το σουσάμι, που είναι μια λιπαρή τροφή, αυξάνει τις θερμίδες του κουλούρι. Ένα bagel ισοδυναμεί με τέσσερις φέτες ψωμί. Επομένως, να είστε προσεκτικοί όταν καταναλώνετε bagels.
Προσοχή στο λάδι
Το μεγαλύτερο κοινό χαρακτηριστικό αυτών των έτοιμων προς κατανάλωση τροφών γρήγορης κατανάλωσης είναι ότι περιέχουν πολλά λιπαρά. Για παράδειγμα, όταν κοιτάμε ένα χάμπουργκερ, υπάρχει 1 φέτα κεφτέ ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί. Δεν είναι αυτά που κάνουν το χάμπουργκερ ένα κακό γεύμα, αλλά το γεγονός ότι σερβίρεται με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μέσα και το συνοδεύει. Το κεφτεδάκι που τοποθετείται στο χάμπουργκερ είναι κιμάς από λιπαρό κρέας. Σε αυτό μπαίνει και μαγιονέζα, που είναι ένα είδος λαδιού. Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες στο πλάι. Οι πατάτες δεν είναι κακή τροφή. Αλλά όταν μπαίνει στο λάδι, τότε γίνεται κακό. Και όταν το πίνετε με ένα ζαχαρούχο ρόφημα, γίνεται θερμιδική βόμβα. Αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο και τα λίπη στο αίμα μας. Εάν καταναλώνεται συνεχώς μακροπρόθεσμα, θα έχει πολύ βλαβερές επιπτώσεις στις φλέβες.
Πίτσα με κρέας βόμβα χοληστερόλης
Για παράδειγμα, όταν εξετάζουμε μια φέτα πίτσα, ένα λιπαρό τυρί τοποθετείται σε 1 φέτα ψωμί, μια λιπαρή σάλτσα πάνω της και τα προϊόντα delicatessen με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό είναι στην πραγματικότητα ένα είδος βόμβας χοληστερόλης και πάλι. Όταν ένα άτομο κάθεται, καταναλώνει τουλάχιστον δύο ή τρεις φέτες πίτσα με ένα ζαχαρούχο ρόφημα. Με τον ίδιο τρόπο σε περίπτωση συνεχούς κατανάλωσης αυξάνει τα λίπη στο αίμα και έχει καταστροφική επίδραση στις φλέβες.
Η πιο υγιεινή κουζίνα
Καθώς οι έρευνες για τη διατροφή αυξάνονται, βλέπουμε ότι η κουζίνα πριν από τριάντα χρόνια ήταν η πιο υγιεινή κουζίνα. Λαχανικά και φρούτα που δεν είναι γενετικά τροποποιημένα και χωρίς ορμόνες, κρέατα ζώων που βόσκουν, αυγά, γάλα, παντοπωλεία της γειτονιάς, φαγητά μαγειρεμένα από τις μητέρες μας σε γλάστρες και φαγητά που παίρνουν αυτά τα γεύματα στο χώρο εργασίας σε κουτιά μεσημεριανού γεύματος... Ας μαγειρέψουμε το δικό μας φαγητό και δοκιμάστε να μην καταναλώνουμε πολύ συχνά έτοιμα φαγητά.
