Ο διαιτολόγος Melis Destereci, ο οποίος λέει ότι τα οφέλη του χυμού λεμονιού, τον οποίο καταναλώνουμε συχνά και που υπάρχει σχεδόν στις κουζίνες όλων, δεν τελειώνουν με το μέτρημα, είπε: «Κανένα φαγητό δεν είναι θαύμα, δεν καίει λίπος, αλλά ορισμένες τροφές είναι που ονομάζονται «υπερτροφές» παρέχοντας υψηλά οφέλη στον οργανισμό.
Ένα από αυτά είναι ο χυμός λεμονιού. Η κατανάλωση χυμού λεμονιού αλκαλοποιεί ολόκληρο το σώμα και εξισορροπεί το επίπεδο pH του σώματος. Χάρη στη βιταμίνη C που περιέχει, ενισχύει το ανοσοποιητικό μας και παρέχει αντίσταση στον οργανισμό. Ακόμη και ο χυμός από 1 λεμόνι καλύπτει τις μισές ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνη C. Είναι προστατευτικό έναντι της καρδιαγγειακής υγείας. Είναι φιλικό προς το συκώτι, διεγείρει τα πεπτικά ένζυμα στο συκώτι. Είναι προστατευτικό κατά του καρκίνου με τα αντιοξειδωτικά που περιέχει.
σόδα λεμόνι για την πέψη
Εξηγώντας ότι το πεπτικό σύστημα μπορεί να ανακουφιστεί προσθέτοντας 1-2 φέτες λεμονιού σε απλό μεταλλικό νερό για την εξάλειψη πεπτικών προβλημάτων μετά τα γεύματα, ο διαιτολόγος Melis Desterci είπε: «Τα αντιοξειδωτικά στον χυμό λεμονιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη μείωση της φλεγμονής και του πρηξίματος στις αρθρώσεις. προκαλείται από αρθρίτιδα, η οποία είναι φλεγμονή στις αρθρώσεις.
Η κατανάλωση χυμού λεμονιού, που είναι δεξαμενή βιταμίνης C, θα είναι μια αποτελεσματική λύση στη θεραπεία του σκορβούτου, μιας ασθένειας που χαρακτηρίζεται από αδυναμία, αιμορραγία των ούλων, υποχώρηση των ούλων και ανεπάρκεια ασκορβικού οξέος, που παρατηρείται κυρίως στους ηλικιωμένους σήμερα. Χάρη στη βιταμίνη C που περιέχει, εμποδίζει τη σκλήρυνση των αρτηριών διεγείροντας την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο παρέχει ευελιξία στους ιστούς.
Χάρη στα αντιοξειδωτικά που περιέχει, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού, απομακρύνοντας τις ελεύθερες ρίζες που συσσωρεύονται στα αγγεία, προκαλώντας συμφόρηση και αδυναμία. Είναι αποτελεσματικό ενάντια σε εγκαύματα, κοψίματα και κάθε είδους δερματικές παθήσεις και μειώνει τον χρόνο επούλωσης των πληγών.
Ευεργετικό για τους μύες, τα οστά και τα νεφρά
Σημειώνοντας ότι σε μια μελέτη που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο χυμός λεμονιού που περιέχει «κιτρικό» εμποδίζει τη συσσώρευση ασβεστίου στα νεφρά και μειώνει την υπερφόρτωση στα νεφρά, ο διαιτολόγος Melis Desterci είπε: «Το μεταλλικό φώσφορο που περιέχεται στο λεμόνι Ο χυμός επηρεάζει επίσης θετικά την υγεία των οστών. Μπορείτε να το προσθέσετε στα ροφήματά σας ή να το προσθέσετε στις σαλάτες σας μετά τον αθλητισμό για να ανακουφίσετε τους μυϊκούς πόνους που μπορεί να βιώσουν όσοι κάνουν αθλήματα και να επαναφέρετε τις χαμένες βιταμίνες και μέταλλα στο σώμα.
Ποιοι δεν πρέπει να καταναλώνουν λεμόνια;
Ο διαιτολόγος Melis Destereci δήλωσε ότι είναι χρήσιμο να είμαστε προσεκτικοί σε ορισμένα σημεία κατά την κατανάλωση λεμονιών και είπε?
«Δεν πρέπει να καταναλώνεται σε ασθενείς που υποφέρουν από καούρα, έλκη και παλινδρόμηση λόγω της οξύτητας του λεμονιού. Λόγω της διουρητικής του ιδιότητας προκαλεί την αποβολή νερού από τον οργανισμό, γι’ αυτό θα πρέπει να προσέχουμε και την ημερήσια ποσότητα νερού που καταναλώνουμε.
Έτσι ο χυμός λεμονιού καίει λίπος;
Οι ερευνητές λένε ότι υπάρχει σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης βιταμίνης C από τα άτομα και του δείκτη μάζας σώματος και χαμηλότερος δείκτης μάζας σώματος μπορεί να παρατηρηθεί σε όσους λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες βιταμίνης C. Το σημείο που πρέπει να υπογραμμίσουμε είναι το εξής: Ο χυμός λεμονιού που περιέχει βιταμίνη C δεν έχει από μόνος του αποτέλεσμα αδυνατίσματος και καύσης λίπους.
Ωστόσο, η βιταμίνη C που καταναλώνεται με την άσκηση μπορεί να μειώσει τον ρυθμό λίπους μας διεγείροντας τον μεταβολισμό της καύσης λίπους. Ως αποτέλεσμα, αν θέλουμε να απαλλαγούμε από το λίπος μας, πρέπει να κάνουμε τη συστηματική άσκηση τρόπο ζωής γιατί κανένα φαγητό από μόνο του δεν είναι η λύση».
