Βρισκόμαστε στην πιο δημοφιλή μέρα της σειράς λαχταριστές συνταγές. Η πρακτικότητα και η γεύση ήταν πάντα προτεραιότητά μας. Γι' αυτό σας δίνουμε υπέροχες συνταγές που μπορείτε να κρατήσετε στην κατάψυξη. Τόσο εσείς όσο και το νοικοκυριό σας θα απολαύσετε αυτές τις συνταγές που μπορείτε να βγάζετε έξω και να φάτε όταν υπάρχει επισκέπτης έκτακτης ανάγκης ή όταν δεν θέλετε να μαγειρέψετε.
Αλλά πρώτα, ας δώσουμε μερικές σημαντικές συμβουλές για όσους χρησιμοποιούν καταψύκτες.
Συμβουλές για τη χρήση καταψύκτη
* Τα φρούτα και τα λαχανικά που θα βάλετε στην κατάψυξη πρέπει να πλυθούν πολύ καλά.
* Τα σάπια προϊόντα πρέπει να διευθετηθούν.
* Πρέπει να είναι γνωστό ποια φρούτα και λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν στην κατάψυξη.
*Το αποψυγμένο προϊόν δεν πρέπει να καταψυχθεί ξανά.
* Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται γυάλινα, πλαστικά και αλουμινένια δοχεία.
*Τα τρόφιμα πρέπει να αποθηκεύονται σε ειδικούς σάκους.
* Τα προϊόντα πρέπει να τοποθετούνται ανάλογα με τους τύπους τους.
*Το προϊόν που θέλετε να ξεπαγώσετε θα πρέπει να το τοποθετήσετε το προηγούμενο βράδυ στο ψυγείο.
* Αφού ψήσετε και κρυώσει το κέικ, μπορείτε να το βάλετε στην κατάψυξη.
Εύκολη σπιτική συνταγή για κέικ
*Μπορείτε να βάλετε την καπνιστή ζύμη στην κατάψυξη μετά το μαγείρεμα ή πριν το μαγείρεμα.
Συνταγή για πίτα στο φούρνο
συνταγή περιτύλιξης
Αν βάλετε τα περιτυλίγματα σας στην κατάψυξη πριν τα μαγειρέψετε, θα είναι πιο εύκολο και πιο νόστιμο να τα βγάλετε και να τα μαγειρέψετε.
Υλικά
*300 γραμμάρια αμπελόφυλλα
*1 κομμάτι λεμόνι
*4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
* 1 ποτήρι ζεστό νερό
Υλικά για το εσωτερικό
* 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
*3 κρεμμύδια
*1,5 φλιτζάνι ρύζι
* 1 ποτήρι ζεστό νερό
* 1 κουταλιά της σούπας φιστίκια
* 1 κουταλιά της σούπας σταφίδες
* 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
* 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
* 1 κομμάτι ζάχαρη
*Αλας
Κατασκεύασμα
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια σε κυβάκια.
Μουλιάζουμε το ρύζι σε χλιαρό νερό για 5 λεπτά και το τσιγαρίζουμε μαζί με τα κρεμμύδια αφού το στραγγίξουμε. Προσθέστε το κουκουνάρι, τη σταφίδα, το μαύρο πιπέρι, το μπαχάρι, την κανέλα, τους κύβους ζάχαρης και αλάτι.
Προσθέστε ζεστό νερό και μαγειρέψτε για 5 λεπτά και στη συνέχεια αποσύρετε από τη φωτιά.
Αφού βράσουν τα φύλλα για 2-3 λεπτά, τα ξεπλένουμε και τα τυλίγουμε μαζί στο γουδί.
Σακούλα το να το βάλεις στην κατάψυξη. Μπορείτε να το βγάλετε και να το ψήσετε όποτε θέλετε.
Καλή όρεξη.
Ζεστή πάστα φουντουκιού
