Μεταλλικό νερό ονομάζεται το νερό που λαμβάνεται από υπόγεια ύδατα, με συνολική περιεκτικότητα σε διαλυμένα στερεά τουλάχιστον 250 mg/l. Περιέχουν διαλυμένα ορυκτά άλατα, στοιχεία και αέριο. Το χαρακτηριστικό που ξεχωρίζει τα μεταλλικά νερά από τα άλλα νερά είναι ότι περιέχουν μέταλλα και ιχνοστοιχεία σε συγκεκριμένες ποσότητες και αναλογίες μόλις ληφθούν από την πηγή. Αυτά που περιέχουν λιγότερο από 500 mg/l ορυκτών ονομάζονται νερό χαμηλής περιεκτικότητας σε μεταλλικά στοιχεία και αυτά που περιέχουν περισσότερα από 1500 mg/l ονομάζονται νερά με υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία. Σε μεταλλικό νερό? Περιέχουν διττανθρακικά, θειικά, χλωριούχα, ασβέστιο, μαγνήσιο, φθορίτη, σίδηρο και νάτριο. Διαφορετικές μάρκες περιέχουν διαφορετικές ποσότητες ορυκτών. Όταν επιλέγετε μια μάρκα, πρέπει οπωσδήποτε να κοιτάξετε το περιεχόμενό της.
Όταν προστίθεται διοξείδιο του άνθρακα σε οποιοδήποτε πόσιμο νερό, παράγεται σόδα. Το μεταλλικό νερό, από την άλλη πλευρά, βγαίνει από τα βαθύτερα στρώματα της γης και ταξιδεύει παίρνοντας τα μέταλλα από τα στρώματα από τα οποία περνούν ενώ βγαίνει στη γη. Σε αυτή την περίπτωση, το μεταλλικό νερό είναι πολύ πλούσιο σε μέταλλα, ενώ η σόδα δεν περιέχει μέταλλα.
Το μεταλλικό νερό και η σόδα έχουν και τα δύο την ικανότητα να χαλαρώνουν το στομάχι, αλλά η σόδα δεν έχει άλλη λειτουργία εκτός από αυτή, ενώ το μεταλλικό νερό είναι επίσης ένα φυσικό απόθεμα μετάλλων. Ως εκ τούτου, είναι τα φυσικά μεταλλικά νερά που συνιστάται να καταναλώνονται και είναι πολύ σημαντικό να διαβάζουμε την ετικέτα όπως πρέπει όταν αγοράζουμε πολλά τρόφιμα για να διακρίνουμε τη σόδα από το μεταλλικό νερό.
Πόσο μεταλλικό νερό πρέπει να καταναλώνετε την ημέρα;
Λόγω των μετάλλων στο μεταλλικό νερό, είναι ένα πολύ υγιεινό ποτό και υποστηρίζει την ανθρώπινη υγεία. Εκτός από το πόσιμο νερό για την αντικατάσταση των μεταλλικών στοιχείων που χάνονται με τον ιδρώτα, την αναπνοή και τα ούρα, ορισμένες από τις ανάγκες σε υγρά μπορούν να καλυφθούν από το μεταλλικό νερό. Η American Obesity Association έχει καθορίσει την κατανάλωση μεταλλικού νερού στα 600 ml για υγιή άτομα. Η κατανάλωση αλατιού είναι γενικά υψηλή στη χώρα μας. Η υπερβολική πρόσληψη αλατιού ανοίγει το δρόμο για ασθένειες όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι παθήσεις των νεφρών και το έλκος στομάχου. Επιπλέον, η υπερβολική πρόσληψη νατρίου δημιουργεί παράγοντα κινδύνου για το πρόβλημα της οστεοπόρωσης, καθώς επιταχύνει την απέκκριση του ασβεστίου στα ούρα. Δεδομένου ότι τα μεταλλικά νερά περιέχουν υψηλό νάτριο, δεν πρέπει να καταναλώνονται σε υπερβολικές ποσότητες. Κατά την επιλογή μεταλλικού νερού, θα πρέπει να προτιμώνται αυτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο και ασβέστιο. Οι υγιείς άνθρωποι μπορούν να πίνουν δύο μπουκάλια την ημέρα, οι υπέρβαροι μπορούν να πίνουν ένα μπουκάλι. Οι καρδιοπαθείς, οι νεφροί και οι ασθενείς με υπέρταση πρέπει να μείνουν μακριά.
Ποια είναι τα οφέλη του Μεταλλικού Νερού;
*Μπορεί να θεωρηθεί ως συμπλήρωμα για την κάλυψη των ημερήσιων αναγκών σε ασβέστιο ατόμων όλων των ηλικιών. Έτσι, παρέχει το σχηματισμό και την προστασία της ισχυρής δομής των οστών.
* Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως απαιτείται για την κάλυψη των αυξανόμενων αναγκών σε μεταλλικά στοιχεία (όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, φθόριο και νάτριο) στην αυξανόμενη ηλικία, στην εγκυμοσύνη και στα γηρατειά.
*Υποστηρίζει τις λειτουργίες του πεπτικού συστήματος (στομάχι και έντερα) και του απεκκριτικού συστήματος (νεφρά και ουροποιητικό σύστημα) χάρη στα θειικά και διττανθρακικά ιόντα που περιέχει σε υγιή άτομα (ισχύει υπό την προϋπόθεση ότι το μεταλλικό νερό δεν καταναλώνεται περισσότερο από τη συνιστώμενη ποσότητα) .
* Καλύπτοντας τις ανάγκες του δέρματος σε νερό και μεταλλικά στοιχεία, βοηθά στην παροχή μιας τεντωμένης, λείας και ζωηρής όψης στο δέρμα.
* Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όσο το μέτρο του στην αναπνοή, στα ούρα, σε κάθε είδους αθλητικές δραστηριότητες και ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες για την αντιμετώπιση της απώλειας νερού και μετάλλων που προκαλεί η εφίδρωση.
*Η υψηλή περιεκτικότητα σε διττανθρακικά καταστέλλει την περίσσεια του στομαχικού οξέος σε γαστρικές παθήσεις με υπερβολική οξύτητα, καύση και ξινίσιμο.
*Ειδικά το καλοκαίρι με την αύξηση της θερμοκρασίας αυξάνεται και η ανάγκη κατανάλωσης όξινων ροφημάτων. Μπορούν να προτιμηθούν μεταλλικά νερά αντί για ποτά με βαμμένα πρόσθετα. Πρόσφατα κυκλοφορούν στην αγορά και φρουτώδεις ποικιλίες, αλλά είναι ωφέλιμο να τις καταναλώνουμε λαμβάνοντας υπόψη τις θερμίδες.
Μπορώ να πίνω μεταλλικό νερό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Η εγκυμοσύνη είναι μια περίοδος κατά την οποία η επαρκής και ισορροπημένη διατροφή είναι πολύ πιο σημαντική και χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. Το σώμα της μητέρας χρειάζεται περισσότερη τροφή, υγρά, μέταλλα και βιταμίνες από το κανονικό για να τραφεί και να αναπτυχθεί το μωρό. Προκειμένου να συμπληρωθεί μέρος της ανάγκης σε μεταλλικά στοιχεία, μπορεί να συνιστάται η κατανάλωση μεταλλικού νερού εάν δεν υπάρχει διαφορετικό πρόβλημα υγείας (υπέρταση κ.λπ.) κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Το Μεταλλικό Νερό προκαλεί πέτρες στα νεφρά;
Θα ήταν λάθος να αποδοθεί ο σχηματισμός λίθων στα νεφρά στην κατανάλωση μεταλλικού νερού. Αντίθετα, τα άτομα που δεν καταναλώνουν αρκετές και τακτικές ποσότητες νερού και μεταλλικού νερού έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο σχηματισμού πέτρας στα νεφρά από αυτούς που καταναλώνουν. Δεν συνιστάται σε άτομα που έχουν φτάσει σε αυτή την κατάσταση και έχουν σχηματίσει πέτρες στα νεφρά τους να καταναλώνουν μεταλλικό νερό, αλλά το βασικό είναι να προστατεύουμε τον οργανισμό μας από τέτοιους παράγοντες καταναλώνοντας τακτικές και επαρκείς ποσότητες νερού και μεταλλικού νερού.