Το καρπούζι, το δροσιστικό φρούτο των καλοκαιρινών μηνών, γλυκαίνει και τον ουρανίσκο μετά το ιφτάρ του Ραμαζάνι. Το καρπούζι από 90 τοις εκατό μπάρα νερού είναι καλό για πολλές ασθένειες, από τον καρκίνο μέχρι την υγεία της καρδιάς, χάρη στις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει. Η ειδική διαιτολόγος Öznur Bircan Oktay μίλησε για τους τρόπους απώλειας βάρους με μια δίαιτα καρπούζι μετά το Ραμαζάνι.
Ένας πραγματικός μαχητής του καρκίνου.
Μπορούμε να απαριθμήσουμε τους θαυματουργούς λόγους που ξεχωρίζουν το καρπούζι από άλλα φρούτα και συμβάλλουν στην υγεία μας ως εξής:
• 100 γραμμάρια καρπούζι έχουν κατά μέσο όρο 30 θερμίδες, είναι ένα φρούτο που καταναλώνεται συχνά από όσους κάνουν δίαιτα. Επιπλέον, είναι από τα μόνα τρόφιμα που περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα.
• Αποτελείται κατά 90 τοις εκατό από νερό, είναι ένα φρούτο με αποτοξινωτικό αποτέλεσμα που επιταχύνει την απομάκρυνση των τοξικών ουσιών από τον οργανισμό.
• Περιέχει αντιοξειδωτικό λυκοπένιο και αμινοξύ κιτρουλίνη, επομένως έχει προστατευτικό χαρακτηριστικό για την καρδιαγγειακή υγεία.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C.
• Περιέχει 2 φορές περισσότερο λυκοπένιο από την ντομάτα, η οποία είναι ένα λαχανικό που καταπολεμά τον καρκίνο. Έχει προστατευτικές ιδιότητες έναντι πολλών τύπων καρκίνου.
• Επειδή είναι πλούσιο σε κάλιο, βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στην εξισορρόπηση της φυσικής ισορροπίας υγρών του σώματος.
• Οι σπόροι του καρπουζιού ρυθμίζουν επίσης τη λειτουργία των νεφρών με την ουσία που ονομάζεται «cucurbocitrin» σε αυτό.
Μια φέτα έχει 1 κύβο ζάχαρης θερμίδες
Το καρπούζι είναι χρήσιμο φρούτο, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι είναι ωφέλιμο αν καταναλωθεί προσεκτικά σε ποσότητα. Αν και μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το άτομο, μπορεί να καταναλωθεί 1 λεπτή φέτα (4 μικρές τριγωνικές φέτες) καρπούζι τη φορά αντί για ένα γεύμα με ένα γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Ή, μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική σνακ με 1 φέτα τυρί με χαμηλά λιπαρά ή 1 ποτήρι κεφίρ ως σνακ. Η κατανάλωση καρπουζιού, που είναι ένα φρούτο με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, με ένα βαρύ σε πρωτεΐνη γεύμα (όπως κόκκινο κρέας / κοτόπουλο / ψάρι) ή τυρί θα αποτρέψει την ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Οι θερμίδες 1 τριγωνικής φέτας καρπούζι είναι ίσες με έναν κύβο ζάχαρης.
Οι διαβητικοί και οι νεφροπαθείς πρέπει να τρώνε προσεκτικά
Δεν υπάρχει ομάδα ασθενειών που να λέμε «να μην καταναλώνουμε απολύτως» καρπούζι. Π.χ; Οι διαβητικοί πρέπει να δώσουν προσοχή στο καρπούζι, καθώς έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. αλλά εάν οι μετρήσεις σακχάρου είναι στο φυσιολογικό εύρος, δεν υπάρχει κακό να τα καταναλώνετε με μέτρο. Επιπλέον, μια άλλη ομάδα που πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή είναι οι νεφροπαθείς. Εάν το επίπεδο καλίου στο αίμα του ασθενούς είναι υψηλό, πρέπει να δοθεί προσοχή στο καρπούζι λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε κάλιο.
Μπορείτε να φάτε αμύγδαλα ή καρύδια στο πλάι.
Φυσικά, είναι δυνατόν να χάσεις υγιή κιλά με καρπούζι, αλλά το σημείο που πρέπει να προσέξουμε εδώ είναι να μην φάμε ούτε ένα είδος! Γιατί το βάρος που χάθηκε με ένα είδος τροφής σίγουρα θα ανακτηθεί. Οι παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την απώλεια βάρους με καρπούζι είναι οι εξής:
• Το καρπούζι και το τυρί με χαμηλά λιπαρά σας κρατούν χορτάτους και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σνακ στη διατροφή.
• Μπορεί να προτιμηθεί ως γεύμα με λαχανικά ή ελαιούχους σπόρους όπως καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια καθώς και καρπούζι ως γεύμα.
• Ενώ κάνετε μια δίαιτα με καρπούζι, δεν πρέπει να παραμελείτε πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης (όπως αυγά, κρέας κ.λπ.).
Θα εξετάσεις χωρίς πείνα
Εδώ είναι η δίαιτα καπουτσίνο-τυρί όπου μπορείτε να χάσετε δύο κιλά σε μια εβδομάδα:
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:1 αυγό
τυρί με χαμηλά λιπαρά
Ελιά / καρύδι
εποχιακό πράσινο
Μαύρο ψωμί με κόκκους
Αναζήτηση-1:1 φλιτζάνι γιαούρτι / γάλα / κεφίρ
Μεσημέρι: 1 λεπτή φέτα καρπούζι
Πολλά χόρτα (σαλάτα)
10-12 ωμά αμύγδαλα / φουντούκια / 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
1-2 φέτες τυρί φέτα χαμηλών λιπαρών
Αναζήτηση-2:1 μερίδα φρούτου
1 ποτήρι γάλα / βουτυρόγαλα / κεφίρ
Απόγευμα: 100-150 gr κόκκινο κρέας / κοτόπουλο / ψάρι
Πιάτο λαχανικών με 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Μαύρο ψωμί με κόκκους
Σημείωση: Αυτό είναι το δείγμα μενού. Το πρόγραμμα διατροφής πρέπει να προσαρμόζεται μόνο στο άτομο.
