Πολύ σημαντική είναι η κατανάλωση του St. John's Wort, που συνήθως καταναλώνεται μετά την εξαγωγή του λαδιού του. Το υπερικό, που είναι απαραίτητο στην εναλλακτική ιατρική, συγκαταλέγεται στα πολύ σημαντικά φυτά, αν και δεν ακούγεται πολύ.
Τι είναι το St. John's Wort;
Το St. John's Wort είναι ένα λουλούδι που συναντάται ιδιαίτερα στις ευρωπαϊκές χώρες. Υπάρχουν επίσης ηρεμιστικές ουσίες στο St. John's Wort, το οποίο έχει διαφορετικά ονόματα. Λόγω αυτής της ουσίας που περιέχει, έχει χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία ψυχικών ασθενειών στην Ευρώπη.
Το St. John's Wort έχει μια βαθιά ριζωμένη ιστορία. Αφού συλλεχθεί το φυτό εκατονταύριο, μουλιάζεται σε ελαιόλαδο και διατηρείται στο φως του ήλιου. Στη συνέχεια το ελαιόλαδο μετατρέπεται σε σκούρο κόκκινο χρώμα με το λάδι που εκκρίνει το άνθος. Εκτός από αυτά, τα κίτρινα άνθη του ξεραίνονται στον ήλιο και τα βράζουν για να φτιάξουν τσάι. Το λάδι, το οποίο χρησιμοποιείται γενικά για πληγές στο σώμα των κλινών ασθενών, παρέχει αναγέννηση του δέρματος.
Πού χρησιμοποιείται το St. John's Wort;
Υπάρχουν πολλά γνωστά οφέλη του St. John's Wort. Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται πώς να καταναλώσουν αυτό το βότανο. Το τσάι λαμβάνεται από το υπερικό, συνήθως με βράσιμο. Το τσάι John's wort, το οποίο είναι γνωστό ότι είναι ιδιαίτερα καλό για την κατάθλιψη, μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως λάδι.
Είναι επίσης γνωστό ότι το τσάι centaury έχει πολλά οφέλη. Έχει ηρεμιστική δράση στα νεύρα, ειδικά αφού χρησιμοποιείται ως αντικαταθλιπτικό εδώ και χρόνια, τόσο ψυχικά όσο και ψυχολογικά. Είναι πολύ καλό για το άγχος. Κάνει τους ανθρώπους να βλέπουν τα πράγματα πιο θετικά.
Εκτός από αυτά, είναι επίσης γνωστό ότι το τσάι του centaury κάνει καλό στο δέρμα και έχει αναπλαστικό των κυττάρων. Βοηθά στην αφαίρεση υπαρχόντων πληγών, ουλών ακμής ή εγκαυμάτων στο δέρμα. Εκτός από αυτά, προλαμβάνει και τη δημιουργία ακμής στο σώμα.
Δεδομένου ότι το τσάι του St. John's Wort έχει αντισηπτικό χαρακτηριστικό, προστατεύει ολόκληρο το σώμα από μικρόβια και βακτήρια και βοηθά στην εξάλειψη των υπαρχουσών φλεγμονών.
Το Centaury μπορεί να καταναλωθεί και ως λάδι εκτός από τσάι. Το έλαιο γεντιανής λαμβάνεται με ξήρανση του φυτού, του άνθους και του στελέχους. Αφού στεγνώσει, κόβεται σε κομμάτια και μπαίνει σε βάζο. Αλλά το φυτό πρέπει να κοπεί σε μέρη με τα χέρια. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ψαλίδια ή μαχαίρια.
Στη συνέχεια, προστίθεται αγνό ελαιόλαδο στο φυτό centaury στο βάζο. Το βάζο κλείνεται με τυρί ή καθαρό πανί και αφήνεται για 5 ημέρες. Μετά από 5 ημέρες, το ύφασμα ή το πανί αφαιρείται και το καπάκι κλείνει καλά. Διατηρείται στον ήλιο για 40 ή 45 ημέρες και το βάζο εμποδίζεται να πάρει αέρα. Κατά τη διάρκεια της φάσης αναμονής, το βάζο πρέπει να αναμειγνύεται γυρίζοντάς το ανάποδα από καιρό σε καιρό. Το λάδι, που γίνεται κόκκινο στο τέλος της περιόδου, φιλτράρεται και τοποθετείται σε σκούρο μπουκάλι. Αποθηκεύεται σε περιβάλλον χωρίς ήλιο.
Ποια είναι τα οφέλη του St. John's Wort;
Σύμφωνα με τις έρευνες, φαίνεται ότι το άνθος του αιωνόβιου έχει πολλά οφέλη. Είναι επίσης γνωστό ότι το τσάι του centaury, που χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην παιδική ηλικία, κάνει καλό στη μνήμη. Τα οφέλη του St. John's Wort είναι:
- Αυτό το βότανο χρησιμοποιείται στη θεραπεία χρόνιων προβλημάτων ύπνου. Για το λόγο αυτό έχει διαπιστωθεί ότι το άτομο έχει έναν άνετο ύπνο αυξάνοντας την ορμόνη της μελατονίνης.
- Είναι πολύ ευεργετικό για την υγεία του δέρματος. Αποτρέπει τις ρυτίδες και κάνει το δέρμα να φαίνεται πιο ζωντανό. Είναι επίσης γνωστό ότι συνιστάται ως φυσική θεραπεία στη θεραπεία της λεύκης.
- Χρησιμοποιείται ως κρέμα για την ανακούφιση του πόνου. Βοηθά στη μείωση του πόνου ιδιαίτερα σε ρευματικές παθήσεις.
- Αυτό το βότανο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Ως εκ τούτου, βοηθά στην ανακούφιση του οιδήματος. Είναι πολύ αποτελεσματικό στην ουρική αρθρίτιδα.
Το St. John's Wort βοηθά στην προστασία του τοιχώματος του στομάχου και του οξέος.
- Σκοτώνει όλα τα επιβλαβή βακτήρια στο ανθρώπινο σώμα. Έτσι, αποτρέπει τη φλεγμονή.
Πώς να φτιάξετε τσάι Centaury;
Το υπερικό είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς σκοπούς εδώ και χρόνια. Μπορεί να καταναλωθεί ως λάδι ή τσάι. Για να παρασκευάσετε το τσάι του St. John's Wort, πρώτα πρέπει να προσθέσετε 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο φυτό centaury σε 1 ποτήρι βρασμένο νερό και να περιμένετε για λίγο. Συνήθως θα παρασκευαστεί μετά από αναμονή για 10 λεπτά. Αυτό το έτοιμο τσάι μπορεί να καταναλωθεί κρύο ή ζεστό. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι ή μέλι για να το γλυκάνετε.