Απαντήσαμε στο ερώτημα πώς να φτιάχνουμε μπισκότα μήλου, το οποίο είναι δημοφιλές τον τελευταίο καιρό στο διαδίκτυο. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ένα μπισκότο μήλου που μπορείτε να το σερβίρετε με τσάι τις κρύες μέρες του χειμώνα! Μοιραστήκαμε τα υλικά για τα μπισκότα μήλου, τα οποία είναι θρυμματισμένα και θρυμματισμένα μόλις τα φάτε. Τρέξτε γρήγορα στην κουζίνα για αυτή την τέλεια γεύση! Εδώ είναι η συνταγή για μπισκότα μήλου...
Υλικά:
-250 γρ μαλακωμένη μαργαρίνη
-1 αυγό
-1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
-1 πακέτο βανίλια
-2 κουταλιές της σούπας γάλα ή γιαούρτι
- Μισό φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
-3,5 φλιτζάνια αλεύρι
Για εσωτερικό κονίαμα:
-4 μήλα
-1 κουταλιά της σούπας κανέλα
-1 φλιτζάνι θρυμματισμένα καρύδια
-2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
-4 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
Για τα παραπάνω:
-Ζάχαρη άχνη
Πώς να φτιάξετε cookies Apple;
-Καταρχάς ξεκινήστε φτιάχνοντας το εσωτερικό κονίαμα για την ταρίφα. Καθαρίζουμε τη φλούδα από τα μήλα και τα τρίβουμε σε ένα τηγάνι.
-Προσθέστε το ηλιέλαιο, τη ζάχαρη και την κανέλα και μαγειρέψτε μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Τέλος προσθέτουμε την καρυδόψιχα και μαγειρεύουμε για άλλα 1-2 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει.
-Για τη ζύμη ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνουμε. Ανοίγουμε τη ζύμη για μπισκότα σε πάχος 3 mm στον πάγκο της κουζίνας και κόβουμε τρίγωνα.
-Χωρίστε το γουδί μήλου που ετοιμάσατε στις φαρδιές πλευρές των κομμένων κομματιών και τυλίξτε τα σε ρολό.
- Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο ή χρησιμοποιούμε λαδόκολλα.
- Αραδιάζετε τα μπισκότα που έχετε ετοιμάσει στο ταψί και τα ψήνετε στον φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρουν ελαφρώς ροζ χρώμα.
- Πασπαλίζουμε με γενναιόδωρη ποσότητα ζάχαρη άχνη τα μπισκότα που έχουμε βγάλει από τον φούρνο και σερβίρουμε. Καλή διασκέδαση τώρα.
1 μπισκότο μήλου έχει περίπου 150 θερμίδες.
Καλή όρεξη.
