Σημειώνοντας ότι το φθινόπωρο είναι η περίοδος που είναι πιο συχνή η γρίπη ή το κρυολόγημα, οι ειδικοί αναφέρουν ότι οι άνθρωποι πρέπει να προετοιμάσουν το σώμα τους για τους κρύους χειμερινούς μήνες το φθινόπωρο, που είναι μια μεταβατική περίοδος. Επισημαίνουν ότι το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται όλες τις ομάδες τροφίμων από τα λαχανικά μέχρι τα φρούτα, από το κρέας μέχρι το γάλα, από τα όσπρια μέχρι το λάδι και το ψωμί. Οι ειδικοί συστήνουν φρούτα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία ξεχωρίζουν με τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες στην αρχή των τροφών που πρέπει να καταναλώνονται με κρύο καιρό.
Τα σούπερ φρούτα προστατεύουν την υγεία μας σε κρύο καιρό...Κάνε μας όμορφους!
Η εποχή, η εποχή των υπερφρούτων. Αυτά τα φρούτα, που έχουν υψηλή θρεπτική αξία και είναι πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά, προστατεύουν την υγεία μας, ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, μας ομορφαίνουν και μας κάνουν να νιώθουμε πιο fit. Ο ειδικός εσωτερικής ιατρικής Dr. Ayça Kaya για τα «Super Fruits», τη φυσική πηγή υγείας και ομορφιάς, «Όσο φροντίζουμε την υγεία και την ομορφιά μας, τα λαχανικά και τα φρούτα, που αποτελούν τη βάση ενός υγιούς μέλλοντος, αναμφισβήτητα παίρνουν θέση στη ζωή μας». Λέει και δίνει πληροφορίες για τα “Super Fruits”.
Εκτός από τη θρεπτική του αξία, ομορφαίνει την επιδερμίδα.
Σήμερα, οι αποδεδειγμένες ιδιότητες προστασίας των υπερφρούτων, η ευελιξία τους στη χρήση και την εφαρμογή καθιστούν αυτά τα φρούτα απαραίτητα για έναν υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο ζωής.
Το βατόμουρο Νορβηγίας, το ρόδι, το acai berry, η παπάγια, το passionfruit είναι τα κύρια υπερφρούτα. Αυτά τα υπερφρούτα είναι γεμάτα με βιταμίνες C και E, τα δύο πιο κοινά αντιοξειδωτικά που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Τα σιτηρά φρούτα όπως τα βατόμουρα είναι μια αποθήκη ανθοκυανινών, ενός εξαιρετικά ισχυρού αντιοξειδωτικού που δίνει σε αυτά τα φρούτα το σκούρο κόκκινο χρώμα τους. Επιπλέον, το υψηλό επίπεδο βιταμινών, μετάλλων και σύνθεσης δίνει σε αυτά τα φρούτα το χαρακτηριστικό «σούπερ φρούτο».
Για παράδειγμα, το νορβηγικό Blackberry, το οποίο είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό, είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη C. Είναι επίσης πολύ ισχυρό όσον αφορά το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το βενζοϊκό οξύ.
Νορβηγικό Blackberry που δεν παγώνει ούτε στους -40 βαθμούς
Το νορβηγικό Blackberry είναι ένα πολύ ισχυρό υπερφρούτο. Είναι ένα άγριο βατόμουρο που φυτρώνει στα σκληρά εδάφη των αρκτικών περιοχών της Σκανδιναβίας, της Σιβηρίας και της Αλάσκας. Το νορβηγικό υπερφρούτο από κεχριμπαρένιο-χρυσό διατηρεί τη φρεσκάδα του ακόμα και σε ακραίες χειμερινές συνθήκες όταν η θερμοκρασία πέφτει στους -40°C. Οι κρέμες περιποίησης που περιέχουν νορβηγικό βατόμουρο θρέφουν, ενυδατώνουν και αντιοξειδωτικά το δέρμα ακόμα και στις πιο δύσκολες συνθήκες.
σπάνιος
Το νορβηγικό βατόμουρο είναι μια από τις πιο σπάνιες και ακριβότερες ποικιλίες βατόμουρου στον κόσμο, καθώς έχει μικρό χρόνο συγκομιδής και είναι δύσκολο να συγκομιστεί σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Ονομάζεται «Σκανδιναβικός Χρυσός» λόγω της αξίας, της σπανιότητας και του χρυσοκίτρινου χρώματός του.