Δεδομένου ότι τα λίγο βρασμένα ή ωμά αυγά μπορούν να μεταφέρουν βακτήρια σαλμονέλας, η κατανάλωση αυγών σε αυτή την κατάσταση μπορεί να είναι επιβλαβής. Συνιστάται η κατανάλωση πλήρως μαγειρεμένων αυγών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ακόμα κι αν υπάρχουν βακτήρια σε ένα πλήρως μαγειρεμένο αυγό, αυτό θα πεθάνει, καθιστώντας το αυγό ασφαλές.
Η δηλητηρίαση από σαλμονέλα συνήθως δεν βλάπτει το μωρό, αλλά μπορεί να παρουσιάσει στη μητέρα δυσάρεστες καταστάσεις. Μεταξύ αυτών των καταστάσεων
-υπερβολικός εμετός και διάρροια
-στομαχόπονος
- πόνος στους συνδέσμους
-Ο υψηλός πυρετός μπορεί να ταξινομηθεί.
Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά με ασφάλεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Βράζουμε ένα μέτριο αυγό για τουλάχιστον 7 λεπτά.
Φροντίστε να τηγανίζετε και τις δύο πλευρές όταν τηγανίζετε.
Μετάφραση: Gizem Aydogan
