Το περσικό ρύζι, που έρχεται στα τραπέζια μας από την περιοχή Kahramanmaraş, είναι θρεπτικό και χορταστικό γιατί περιέχει λαχανικά και κρέας. Το Acem pilaf, ένα πολύ νόστιμο ρυζοπίλαφο μαγειρεμένο με ψητά καρότα και κρέας σε κύβους, είναι μαζί σας με τη συνταγή του Canan Kurban...
Υλικά:
-500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας σε κυβάκια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αρνί)
-4-5 καρότα
-2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια
-2 φλιτζάνια ρύζι
-Αλας
-Μαύρο πιπέρι
Ελαιόλαδο
Βούτυρο
Πώς να φτιάξετε περσικό ρύζι;
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεό μας με την περσική συνταγή ρυζιού του Canan Kurban.
Για περισσότερα;
Ακολουθήστε το Canan Kurban στο YouTube κάνοντας κλικ σε αυτόν τον σύνδεσμο
Ακολουθήστε το Canan Kurban στο Instagram κάνοντας κλικ σε αυτόν τον σύνδεσμο
